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9月2日 哈尔滨
晴 11℃~23℃
南风＜2级
提倡餐桌上的勤俭节约，
《新闻夜航》发起光盘行动倡议。
我们的记者在一周的时间里，
走访了22家饭店，
15家烧烤大排档，
12个高校食堂，
5家自助餐厅，
参加了15场宴席。
剩饭剩菜原因一：面子
餐桌上的饭菜吃不完，原因之一就是点多了。记者在采访中发现，顾客点菜的多少，有时和场合有关。东西点得多了，打包带走避免浪费，可现实情况中，主动提及打包的人并不是很多。不少人说，饭后是否打包，还要分跟谁一起吃饭，相对关系不是很亲密的可能就不会打包。
同样，出现在宴席上的浪费有时也跟面子有关。记者观察了十多场宴席，喜宴、寿宴、升学宴，场场宴席下来，剩下的食物真是不少。打包带走的饭菜，和最后扔掉的相比，真是小巫见大巫。
剩饭剩菜原因二：节约意识
对于在校大学生来说，在食堂吃饭，里面肯定不掺杂面子因素，按理说，吃多少打多少，并不会太浪费。记者连续走访了十多个大学食堂，浪费的情况确实存在，看着学生们如此轻易地倒掉食物，不少食堂的工作人员看在眼里，疼在心中。
在采访中，记者也看到了不少大学生身上的节约意识，真正做到了光盘。提起节约意识，不少饭店经营者也努力践行着自己的一份社会责任。为了避免浪费，不少自助餐厅都会在采取预存押金的方式，督促顾客，同时顾客进店后也会反复嘱咐不要浪费，餐区的显著位置也张贴着避免浪费的宣传标语。
为了推广光盘行动，杜绝浪费，政府的职能部门也做出了努力，前不久我省出台的关于推动餐饮行业“厉行勤俭节约反对餐饮浪费”工作方案中提到，鼓励餐饮企业在菜单上标明食材分量，并根据顾客要求提供大、中、小分量的餐品；饭店工作人员也要提醒顾客适量点餐，饭后打包；对顾客的节约行为要采取鼓励措施。
除了提倡餐桌上要勤俭节约，
餐桌上的文明也值得我们探讨。
深夜大排档 喧哗惊扰居民
哈尔滨的某条街上，烧烤店很集中，大排档一家挨着一家，即使已经很晚了，喝酒吃串的人依然很多。记者选了一家烧烤店，刚坐下，旁边的顾客就喊了口号。附近居民说，一到夏天晚上就别想消停，因为喝酒的人多了，总会有人大喊大叫。
垃圾桶密集 请勿乱扔垃圾
大声喧哗影响他人休息，随手乱扔垃圾的习惯也不好，在哈尔滨师大夜市上，基本上每五米就有一个垃圾桶，这样的垃圾桶从街头摆到街尾，密度相当大。不过还是有人把空瓶子、签子随地乱扔。
小编倡议：
少一些喧哗，
不乱扔垃圾，
饭菜吃不完，
也别忘打包。
光盘行动就从今天开始吧！
能做到的请点ZAN！
领导说了，
您点一个
小编的工资就涨五毛！
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