中小学开学第一天
孩子吃不上放心午餐
放学后没人接
这两个大难题又来给家长堵心了
好消息
济南教育部门放招了
这两个问题有了解决办法
济南市教育局局长王品木表示，
9月底前，
通过学校配建食堂、
选择配餐公司统一配餐等方式，
主城区所有中小学学生午餐问题将全面解决。
目前高新区开启“延时服务”，
开办“四点半课堂”，
为下午不能在放学时间准时接孩子的家长排忧解难。
下一步，
这一做法将继续在各中小学校推广。
吃饭问题
月底前，午餐全都有着落8月31日，济南市教育局召开专题会议，对妥善解决中小学生午餐问题等开学工作进行再研究、再部署、再落实。
期间，济南市教育局局长王品木介绍，为解决社会上不达标小饭桌被取缔后对学生与家长带来的不便，市教育局探索出学校食堂加营养配餐的工作模式，保证开学后午间有在校就餐需求的学生能在学校食堂或通过配餐公司配餐解决午餐问题。经前期调度，高新、槐荫、天桥三区主要通过配餐方式全部满足就餐学生的需求；市中、历下、历城三区主要采取社会上小饭桌服务加学校配餐的方式。
目前，主城区90%的学生解决了午间就餐需求，其中，66.1%以上的学生通过学校食堂或配餐方式解决午间就餐问题，30%多的学生选择了校外小饭桌，另有3%左右的孩子回家吃饭。
除了统一配餐，市教育局要求新建学校必须配建食堂，老学校尽快解决就餐场所，最终实现校校有集中就餐场所、中小学生午间就餐全覆盖的目标。9月底前，主城区所有中小学学生午餐问题将全面解决。王品木说：“我们要做有温度的教育。除了保证学生学好，更要吃好，放学后有人管，解决双职工家长的顾虑。”
记者探访营养配餐学校
▽▽
配餐15元，两荤一素
一周五天菜谱不重样
昨天是新学期开学第一天，记者在高新区东城逸家小学看到，中午11点20分，配餐公司送盒饭的餐车准时停在了教学楼前，工作人员将一箱箱热气腾腾的盒饭摆放在大厅，上面标有班级和数量，等待老师们前来领取发给学生。
记者了解到，一份配餐标准是15元，有两荤一素，外加米饭。“今天的菜有西红柿炒鸡蛋、蒜香回锅肉和土豆排骨。我们会根据孩子的年龄特点和生长需求搭配食材，既保证饮食安全、饭菜可口，又做到营养均衡。一周五天，每天菜谱不重样，一个月也基本做到不重样。”配餐公司相关负责人对记者说。
午餐从装盒到送达不超2小时
此前一些学校也曾有过为学生中午统一配餐的举措，但有的做了没多久就叫停了。究其原因，最大的问题还是在于饮食安全问题。昨天，为东城逸家小学配餐的餐饮公司负责人告诉记者，他们从食材采购到制作装盒，再到配送，都有严格的标准。其中，所有肉类全部经过检验检疫，冷冻食品也都是“三证”齐全，蔬菜由专门的农产品配送公司统一配送，每天进行农残量检测。
厨房也都有监控摄像头，从摘菜、切菜到炒菜，每个环节都一目了然。每天的餐食也都进行留样。为了保证饭菜口感，不让学生吃凉饭，配餐公司还严格测算了时间。饭菜做好后，装盒大约需要半小时，然后装车运送，从公司到学校的车程大约是20分钟，再卸车发放等，整个过程不超过2小时。
家委会公开招标配餐公司由家长投票选定
暑假里，学校组织家委会公开招标配餐公司，经过实地参观、试吃等环节，综合考虑各家的规模、业绩、质量等，最终由全体家委会成员投票确定了现在这家配餐公司。
省实验中学下周统一配餐
记者从省实验中学了解到，从下周一开始，省实验中学也将对学生实行午餐统一配餐，为济南走读高中首家实行的学校。据悉，配餐公司是通过公开招标形式选定的。学校专门设置了一个配餐办，每天对饭菜进行留样。每份配餐的价格为10元，一荤两素加主食。菜谱提前一个月制定好，在校园内公示。
另外，由于省实验中学建有学生食堂，食堂还将继续保留，配餐只是给学生增加了一个选择。
放学没人接的问题
针对部分学生需要早到校、中午留校午餐和放学后晚走等需求，济南市教育局要求各级各类学校提供相关的跟进服务，包括开放学校教室、各种功能室、图书阅览室、体育艺术场馆等场所，科学有序地安排学生在校的学习活动生活。切实做到“早到可进校、进校有事做、做事有指导、晚走有看护”，保障学生在校安全。
今年秋季开学，高新区开启“延时服务”，在高新区东城逸家小学和奥龙小学先期开办“四点半课堂”，为下午不能在放学时间准时接孩子的家长排忧解难。学校精心设计“四点半课堂”内容：读书、运动、娱乐活动……既保证学生安全，又能快乐学习。下一步，这一做法将继续在各中小学校推广。
小饭桌问题
济南市中区城管局相关工作人员表示，居民楼内的小饭桌能否开火，取决于是否存在油烟扰民，也就是说油烟排放的检查能否达标。实际上，虽然此前有部分小饭桌经营者表示接到整改通知，也均是油烟排放没有达标，存在扰民问题，需要进行整改，与是否在居民楼内做饭并无直接因果关系，也没有小饭桌因此而关停。
而当记者询问此前为何有消息称将小饭桌纳入违法餐饮企业中，历下区城管部门则并没有回应。“因为小饭桌牵扯到大量学生中午用餐问题，在部分学校不具备配餐条件的情况下，无法一刀切地要求全部居民楼内的小饭桌停止做饭，家长们也有一定的需求，因此也一直未对此明确要求关停。但如果检查不能达标，肯定是需要整改的。”相关工作人员表示。
记者走访发现，目前省城的小饭桌基本受影响，都自己做饭了。
山东商报新媒体记者张雯雯 杨芳
图记者 王晓峰
山东商报新媒体编辑 张蕾
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