天气炎热，很多人索性不开炉灶，外出解决一日三餐。
但是，出门吃东西真的要格外注意卫生，不然吃完还惹出病来就麻烦大了。
晨报记者｜佟继萍
8月30日早8时许，飞机开始滑行，汪女士端着一杯咖啡，悠闲地喝下最后一口。
突然，她感觉舌头触到奇怪的东西，像是咖啡渣，吐出来一看，恶心得要吐，自己刚刚吃进嘴里的竟是一只完整的蟑螂。
汪女士8月30日早上从西安咸阳机场飞上海，7时04分，她在T3航站楼国内候机厅太平洋咖啡买了一杯34元的咖啡。边走边喝，直到飞机上那最后一口。
汪女士告诉记者：“太恶心了！比看见老鼠还讨厌，蟑螂已经吃到嘴里了，到卫生间催吐也来不及了⋯⋯”
◆ 蟑螂什么时候爬进了咖啡杯？
“太不可思议了！”汪女士说：“干净的咖啡杯是白色的，如果杯里有蟑螂，咖啡师在冲调咖啡时很容易发现。”
“如果蟑螂是从咖啡或牛奶里倒出来，蟑螂与咖啡和牛奶共处的时间更长，更恶心了。”汪女士懊恼地说。
◆ 蟑螂有可能在离店后爬进咖啡杯？
“不可能”，汪女士坚定地说：“从7时04分买咖啡到7时20登记、到上飞机，我一直行走、排队，从没坐下，咖啡一直端在手上，没放下过，蟑螂没机会爬进来。再说，咖啡是热的，杯子有盖子，只留一个饮用的小口，很难爬进去。
“我吐出来的蟑螂是死的，沉在整杯咖啡的最底部。更可能是杯子、咖啡或牛奶中带的。”汪女士说，“如果真是这样的话，太平洋咖啡的卫生状况堪忧！”
30日上午11时许，周到君与太平洋咖啡中国区总部取得联系，将上述情况反映后，截至发稿时，尚未得到回复。
据悉，太平洋咖啡于2011年正式进入中国内地市场，以“好咖啡，好服务，好环境，给生活注入静谧和温馨”作为其企业的服务承诺。消费者也希望企业能切切实实把承诺落到实处，不要再让她们喝到“蟑螂咖啡”了。
晨报记者｜张益维 尹丹丹
这边是喝太平洋咖啡喝到死蟑螂，那边，是多人近日在生意火爆的五月罗马海鲜自助餐厅月星环球港店吃坏肚子。一起来看。
8月29日，开业以来一直生意火爆的五月罗马海鲜自助餐厅月星环球港店被曝多人餐后身体不适现象。
记者了解到，目前，普陀区市场监督管理局已介入调查。
五月罗马餐厅告诉记者，导致消费者出现身体不适的原因或为冷菜、生鲜食品暴露空气中时间过长，以及消费者误将生食直接食用。
目前，五月罗马环球港店已暂停供应刺身类产品以及冷菜，并在监管部门的指导下，对产品陈列方式等环节进行整改。
■大众点评截图
小纪的外婆就是在五月罗马月星环球港店就餐后，出现身体不适的消费者之一。8月27日中午，刚刚拿到第一笔工资的小纪带着全家五人来到五月罗马餐厅就餐。由于是外孙女第一次用自己赚的钱请客，吃的又是最喜欢的海鲜，小纪的外婆很兴奋，早餐特意没有吃什么。
到达餐厅后，兴奋的外婆特意拿了很多红虾、甜虾以及蟹腿食用。“我们其他人都因为各种原因没有吃很多，她是吃的最多的。因为她已经70多岁了，我看到她那样吃海鲜还很担心，特意嘱咐她所有的食物要先烫一下再吃，不要生吃。除了生鱼片之外，她几乎都烫了一下再吃的。”
就餐后当晚，小纪、外公、外婆都出现了胃部不适的情况。想着可能是因为午餐吃太多了，当时几个人并没有太在意。
然而，第二天早上，小纪和外公恢复了健康，但食用最多海鲜的外婆却出现了拉肚子、发热症状。由于腹泻无法控制，无奈之下，小纪的外婆只能去医院就医。
■受访者供图
“我外婆一开始还不想告诉我，怕我难过，后来因为一直都不好，她去了医院，我才知道她病了。”小纪说。“今天早上，外婆又去了一次医院，身体还没康复，我觉得很内疚。我希望五月罗马可以给我外婆一个解释。”
消费者张女士：食用后上吐下泄消费者张女士告诉记者，她在五月罗马月星环球港店食用后，出现了和小纪外婆相似的症状。
8月26日星期六睡醒后，没吃东西就去看电影的张女士突然肚子疼、胃疼，然后上吐下泻，医院诊断结果为细菌感染外加发烧，“吐出来的都是泡沫和黄水”。
就在前一天晚上，张女士与爱人一起在五月罗马海鲜自助餐厅(月星环球港店)吃自助，张“用餐过程中吃了一只虾及部分蟹脚”，而一起吃饭的爱人没有吃海鲜。张女士说：“白天我是吃公司的工作餐，我们170个人都没有问题。”
事后餐厅退还张女士当天用餐费，承担医药费共计1000元，并补偿日后免餐一顿。商家告诉张女士，她吃了虾和蟹脚疑似导致其不适的原因，五月罗马工作人员告诉张女士：“因为我们的虾（除了甜虾）和蟹脚及所有生的海鲜都需要加热食用。”不过张女士告诉记者，她在五月罗马月星环球港店并没有看到虾和蟹脚不能生食的提示，也没有人提醒过她。“虾和蟹可以生吃，我之前在百脑汇这家店也是这么吃的。”张女士说。
■受访者供图
张女士告诉记者，她对五月罗马月星环球港店的用餐环境并不满意：“餐厅中的服务员大多45岁以上的人，切的三文鱼很厚，是正常情况下3倍厚。盘子摸起来油油的，放盘子的地方和杯子了都是水，地板很滑，很容易滑倒。”
8月27日，张女士应店家补偿，带家人一同来吃饭，这次他们没敢点海鲜，只点了烤熟的扇贝。发现扇贝上有头发，向商家反映后，服务员“伸手把头发拿掉，扇贝却留下来了”，剩下的扇贝张女士表示也不敢食用了。
除了张女士和小纪家人之外，在大众点评网上，还有多名消费者表示，自己在五月罗马环球港店就餐后，出现了身体不适。记者初步统计，自2017年8月1日，共有10名消费者表示自己在五月罗马就餐后，出现了拉肚子或上吐下泻的症状。其中，有五名消费者提供了就医记录或就医照片。
五月罗马月星环球港店发文道歉：消费者出现腹泻或为客人生熟混用等原因所致。
今日，五月罗马月星环球港店将冷菜、生鱼片等制品暂时下线，并对出现不适的消费者表达了歉意。
五月罗马工作人员告诉记者，经相关部门检查，五月罗马月星环球港店可能存在以下隐患：
1、海鲜烹煮标示不够醒目；
2、冷藏区食品暴露于空气时间超过15分钟；
3、刺身无限量供应并由客人直接在冰档上拿取；
4、客人将餐具盛放过生海鲜食材后再盛放熟海鲜造成生熟食材未分开；
5、水果果汁鲜榨后暴露空气超过15分钟；
根据以上问题，五月罗马制定了一系列的解决方案。方案如下：
五月罗马月星环球港店工作人员告诉记者，与一些消费者的认知不同，五月罗马内的虾和蟹腿是需要加热后再食用的，一些消费者出于自身习惯，将火锅虾当做刺身虾直接食用，是出现问题的原因之一。
“看到客户将需要煮熟的食物生食，我们的服务员都会提醒并作记录的。我们也担心出现食品安全问题。”
该工作人员向记者出示了一份服务员笔记，笔记中详细记录了每一名出现生熟混用、或误食用生食的消费者的就餐记录。
■摄影记者：张佳琪
“其实我们店中一直有提示的，但可能部分客人没有看到。接下来，我们会更换更显著的标示，提醒客人，海鲜食材需要烹煮10分钟以上食用。”该工作人员表示。
30日，普陀区市场监管局告诉周道君，29日晚，工作人员突击检查该店后，已责令该店生食海产品、熟食暂停经营，进行整改。
看到这两则关于食品安全的事件
晨报君不禁要问
你们向顾客承诺的好品质究竟上哪去了？
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编辑 | 顾炜
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