2017年8月8日后，
我明白了一个从前我怎么都不明白的道理，
原来，鱼也可以这么好吃。
我曾笃定认为
我不会遇见一个爱吃鱼的自己，
所以我拒绝和鱼类有太多的交集。
不爱吃鱼，这并不鲜见。
事实上，世界上有很多人与我一样，
对鱼没有太深刻的感情。
但造化弄人，我爱上了一个姑娘。
她叫阿妹，她非常爱吃鱼。
因为我俩口味上的差异，
阿妹常常感到一些失落，
但我是爱她的，所以我想做出改变。
忠叔给了我一个建议，让我去一个地方，
听说那里有医治我的良方。
毫不犹豫，我带着阿妹一起来了。
云南草本糊辣鱼对味蕾有一种难以言喻的魔幻引力，让人深深着迷。
我的感受到了糊辣椒和鱼完美糅合后发出的冲击力，
打得火热的热恋和糊辣鲜香的糊辣鱼有种微妙的关系，迸发于味蕾之上的感受都是一样热辣的。
终于明白，吃鱼与恋爱也是一样的
此后我虽吃过各种口味的鱼，
遇见过千奇百怪的人，
我也唯独偏爱糊辣鱼和你。
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云南草本糊辣鱼
Ó 价格：人均 50-60
✪ 特色：各种没有小刺的活鱼 特制香料
历史传承：
▌糊辣鱼是一道色香味俱全的传统名菜。此菜香辣咸鲜，肉质鲜嫩，糊辣味浓郁。大约是从1994年开始，一股“胡辣鱼风”从昆明一条小巷中刮出，并迅速席卷了整座昆明城，一时间很多饮食服务业主争相效仿，都纷纷打出“糊辣鱼”的招牌，赶时髦般招揽着新潮的食客。
▌和其他一些“短命”的时尚菜不同，这糊辣鱼自推出之日起，就始终牢牢占有自己的消费群体。
▌大凡能够经得起时间考验的东西，在经营管理上必有其过得硬的招数，而糊辣鱼在昆明长盛不衰一方面说明这种吃法很适合本地人的口味，某种程度上恐怕也正是契合了云南高原人豪爽质朴的性格气质。
开心鱼塘：
▌云南草本糊辣鱼——二十年老店，致力于做最正宗的云南糊辣鱼，选用最嫩的鱼肉，最糊辣的鲜香。
▌这家位于西山区爱琴海购物公园玫瑰天街的糊辣鱼，讲究的是活鱼的鲜，丘北辣椒的辣，保山胡椒的香。
▌每一锅糊辣鱼底料都现炒制作，且大骨熬汤不含任何添加剂，云南草本糊辣鱼选用30多味，纯天然植物研磨而成的香料，味道糊而不焦，辣而不燥，实是一种纯天然的享受。
▌云南草本糊辣鱼从选料到制作，都追求最完美的口味，让鱼的美味和胡椒、辣椒的香味巧妙地融合在一起。
特色推荐：
▌在开心鱼塘你不单能吃到最正宗的糊辣鱼，还能选择用哪一种鱼搭配，开心鱼塘共有9种鱼类仍均选择，不管你喜欢的是肉质细腻入味的鲫鱼，还是骨大无刺的黔鱼，还有高档奢华的鲟鱼开心鱼塘都应有尽有。
配菜推荐：
▌进口虾丸、鱼豆腐、豆腐皮，可谓是糊辣鱼的最佳搭档。吃完鱼肉，再来盘薄荷能让口腔跳起舞来。
地图：
（来源：云南出版传媒（集团）融媒体创新创业中心）
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