导读：
名副其实的菌中之王
有3种珍贵无匹的活性物质，最高能抑制91%的癌细胞
它只能生长在原始森林里，不能人工培植
新鲜是它的生命和营养所在
于是我们用出口日本级的标准来定级并且物流配送
同样重要的是，它的价格具有区域市场的绝对优势
全世界的可食用菌类有2000多种，它位列灵芝、冬虫夏草、牛肝菌四大菌王之首，是名副其实的“菌中之王”。
它是广岛原子弹袭击后，唯一存活的多细胞微生物，日本人奉它为“神菌”。
它富含18种氨基酸、14种人体必需的微量元素、49种活性营养物质。其中又有3种珍贵无匹的活性物质，分别是双链松茸多糖、松茸多肽和独一无二的抗癌物质——松茸醇。
你大概已经看出来它是谁了。松茸，世界性的珍惜名贵天然食药用菌，不论是营养价值还是市场价值都有睥睨天下的气势。
一般食材中足以让人垂涎的功能——补充维生素、氨基酸和其他微量元素，在松茸的营养谱系里并不值得大书特书。
这种只能在原始森林里存活、繁殖、破土的菌菇，似乎吸足了天地的精华和灵气，它在抗癌、防辐射、抗氧化方面的超能力，每一点都能立起一座高山仰止般的丰碑。
松茸醇
能破坏肿瘤细胞遗传复制的DNA基因，靶向性地与肿瘤细胞结合，溶解肿瘤细胞膜和破坏脂质双层进入细胞内，阻断肿瘤细胞的蛋白质合成，使肿瘤细胞不能分裂繁殖。
听着很复杂，简单地说，它隔断了肿瘤细胞的生育能力。
松茸多糖
① 对肿瘤细胞同样有直接的杀伤力。日本学者研究发现，松茸多糖对人体肉瘤S180和艾氏癌的抑制率分别为91.8％和70％；
② 它还能提高并调整机体内部的免疫能力，通过让人体本身具备抗病能力来起到抗肿瘤的作用；
③ 能够清除体内过氧化物，消除细胞所受到的各种辐射伤害；
④ 抑制黑色素的生成。在超过35°的高温里，这是比任何面膜精华都更有效的养颜圣品。
硒元素
松茸中的硒含量是它的仿冒者姬松茸的20倍。硒对糖尿病有很好的辅助治疗作用，同时在临床中也多应用于抗突变、抗氧化、防癌。
越珍贵越难得。
这样高逼格的松茸，人类一直希望实现人工培植，但并不成功。它们隐秘地生长在海拔1600—3200米的温带、寒温带的松树、栎树、杜鹃等混交林的密林里，《舌尖上的中国》描述它，“只能在没有污染的高海拔山地中存活，一般走一公里的路才能找到一朵。”
《DV现场》的记者在四川阿坝藏族羌族自治州寻访松茸时，当地的村长告诉我们，松茸在远离房屋、远离人类的陡峭山林才会有。
它的生长过程步履缓慢，一般需要5~6年才能成型，每一朵都弥足珍贵。
7月，雨季，能够品尝鲜松茸的时节终于来了。凌晨5点，记者跟着藏民一起上山采摘松茸，天还是黑的，空气森冷，灌满了松香、腐植和泥土的味道，垂直向上的每一步路都陡峭到危险。记者说，护着她往上爬的村长是最帅的男人了。
（建议Wi-fi环境下观看）
也曾经有纸媒记者回忆自己在林芝摘松茸的情形，完全是一场用生命做报道的惊心动魄和劫后余生。
好的松茸深藏在林间腐败的树叶和湿润的泥土里，非得有一双利眼、上佳的经验和天赐的好运才能找得到。
新鲜是松茸的生命力。
足够新鲜的松茸才含有松茸醇、松茸多糖等药用成分。常温下，72小时松茸孢子会凋谢殆尽。
于是，藏民们从林间被发现的松茸需要尽快送到专业的工厂预冷、挑选、分级、金属检测、刷掉泥土、按等级包装，然后空运到海关过检出口或进入国内各大城市的餐桌。这是一场跟时间的赛跑。
松茸的等级划分相当严格，是否开伞、是否新鲜、是否有虫眼、是否有破损都会影响到松茸的营养和价格。根据出口日本的标准，藏民们采摘的松茸只有3成能够储鲜。
（建议Wi-fi环境下观看）
而这，也是公共频道DV生活挑选好松茸进入广东市场的标准。我们层层把关，只为真正为你带来高品质的藏区鲜松茸。
那你是否依然会担心从产地运过来后，再新鲜的松茸都会不够新鲜呢？
松茸的物流同样采用了“变态”的出口日本的等级：定制的大蓄能冰袋，加盖防潮纸、泡沫盒，发往日本24小时都不会解冻。
如此，用顺丰快递实现国内次日达完全没有品质耗损的问题。
同样重要的是，松茸的价格跟股票似的会根据产量和市场需求实时变动，我们争取到了区域内最有竞争力的售价。
当然，千万别拿一些网店假冒的姬松茸和仙人头菌做价格对比，那些在普通菜市场都随便买得到的货色，真的完全没有可比性啊。
根据个头的大小，我们把最好的松茸继续分出了4个品相，并且准备了500g和1000g两种包装规格。鲜得绝对，选择够多。
其他购买方式
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【本文来自微信公众号“广东公共DV现场”】