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美味“坐不住”,重庆这10家店你最好站着吃!

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来源:吃在重庆(微信ID:chizaicq)

摇曳的烛光,精致的刀叉,

待人“宰割”的食物,

怎么连吃个东西都那么帅!

但是,你们知道吗,

在重庆,这些美味只能站!着!吃!

金榜蹄名烤猪蹄

这家店开在解放碑远近闻名的好吃街上,无论是白天还是晚上,排队的人从来没有断过,火热程度确实不一般。

店不大,遵循的是“付钱拿蹄走人”的流程。烤架上源源不断地供应着猪蹄和鸡翅包饭,猪蹄的口味不少,香辣、孜然、蒜香等,总有一种能够满足你的胃。

还没走拢,就能看见擦肩而过的人的手上拿着大大的猪蹄,这完全是赤裸裸地诱惑啊。

如果你实在觉得猪蹄太腻,还可以试试秘制玉米噢,玉米外面包裹着面包糠炸成金黄色,还在外面抹上了沙拉酱。这样的美食就是要边走边吃,不仅让自己爽了,还收获了旁人艳羡的眼神。

地址:渝中区解放碑好吃街二期中段17号

留香排骨

这家留香排骨在沙坪坝404车站,店可能不足10平方米,只容得少许展柜和一个服务员,但排骨煎炸的香味却吸引了不少过路的人。

这里只卖排骨,一小坨一小坨地放进油锅里,待表皮炸至焦黄,再用一个大网勺捞出来,放在置物盘上。不得不承认,才出炉趁热是最好吃的。

花十几块钱,就能装满半袋,拿在手里还有点烫手。撒点辣椒面那更是锦上添花。排骨的肉很多,骨头少,边走边吃,满足感升级噢。

地址:沙坪坝区华宇广场404车站旁

峨眉仙山豆腐脑

这家店开在观音桥的美食街里,店里只有几张小桌子,永远都不够坐,很多来点餐的路人都是直接选择了外带。

这家的主打是豆腐脑,花样还不少,最无厘头就是油茶豆腐脑了。浇头特别香酥,豆腐脑又滑又嫩,口感真是杠杠的。

如果你不爱素只爱荤,那牛肉豆腐脑绝对是你的最佳选择。牛肉分为小份和豪华版两种,不管哪一种老板的料都给得很足,牛肉一坨一坨的,超级香。

酥酥的豌豆,脆脆的油茶,鲜香的鸡丝,和谐的搭配在一起,你也可以把它们和豆腐脑搅拌在一起吃。端着这碗有料的豆腐脑,逛着街,生活不要太惬意。

地址:江北区观音桥北城天街2号天天尚街内

吴江路生煎

吴江路生煎开在人气很旺的美食街上,它家除了特色的生煎包以外,还有烤豆花、烤鸭血、等等很吸引人的小吃。

生煎的个头不大,白白胖胖的,煞是可爱。面皮上还撒着芝麻和葱花,底部是焦黄色,看着都很有食欲。

一盒刚好八个,有虾仁和经典两种口味噢。我是超喜欢虾仁口味的,吹走热气,轻轻咬下一口,里面是整颗饱满完整的虾仁,满满的实在感。

重口味患者可以选择烤豆花,豆花上面铺满了香气逼人的辣椒油,还没开始动口,就已经馋到不行了。站在大街上,吃着烤豆花,在美味面前,形象什么的通通靠边。

地址:渝中区解放碑八一路好吃街

香来军屯锅魁

锅盔是我们兄弟城市很有名的一道小吃。这家店就开在路边的一个转角,简易得不能更简易了,但排队的人却总是很多。

一般都是现做现卖,擀好的面片裹上新鲜的肉馅,馅儿分为猪肉和牛肉两种可以选择,感觉牛肉味的会更香一些。

把锅盔放在煎锅上,随着菜油渐涨,肉馅儿的香味也隐隐约约地飘到各处,让过路的人都忍不住顿了顿脚步,等待出锅的人更是着急。

无论是早起工作,匆匆路过或是下班归家,都可以带上一个。大大地咬上一口,有点油腻,但这并不妨碍吃到香喷喷的肉的好心情,可以搭配一杯豆浆噢。

地址:江北区观音桥建新东路4号

降龙爪爪

这家降龙爪爪开在热闹的磁器街,店名字倒是取得倒是洋气。不禁让人想去试试到底是个什么味道。店不大,门口摆满了味道不同的卤水,可以选择的味道蛮多噢。

重庆火锅底料味是超级受欢迎的。底料的醇香麻辣,为口感加分。再加上鸡爪煮得非常的软,轻轻一呡就骨肉分离。啃起来,嚼劲十足。

还有别出心裁的冬阴功口味,也是鲜香十足,想必卤水一定是下足了功夫。老卤味的耙到让人不敢相信。酥脆口味的制作得比较慢,但也值得试一试噢。

地址:沙坪坝区磁器口正街217号(磁器口小西门与正街交叉口)

NYF纽约薯条

出来逛逛,总想买点吃的拿在手里,那这家纽约薯条绝对是爱逛一族的首选。店铺很简约时尚,亮眼的黄色很容易引起人们的注意。

这里的薯条较一般的来说更加粗一些,炸得也是将将好,不会太软也不会太焦。还有各种极具风味的酱料可以搭配,捧着这么一碗诱人的薯条走在路上,心情是美丽的。

原味的薯条也不错噢,满满的番茄酱真是令人太满足了。薯条本身还带有土豆的清香和回甜。

热爱美式的朋友还可以再加分热狗,作为小食或是正餐都很不错,沙拉和番茄酱汇合在一起,酸酸甜甜,搭着面包热狗一起下肚,有滋有味。

地址:江北区观音桥北城天街新馆二楼

丁家坡洋芋

这家店说白了就是一个移动的小车,因为藏在菜市场的深处,还不太好找。只卖三样菜,坨坨土豆、片片土豆和豆皮。

已经码好了调料,只要站近一点就能嗅到诱人的辣椒香气。个人觉得片片土豆更加入味。吃起来绝对停不下口,越辣越想吃,倍儿爽!

可以单点也可以混合。都是凉拌的形式,土豆片超级入味,整个土豆片裹满了油,吃完之后口齿留香。

豆皮就更不说了,对于豆制品的狂热拥护者,每次去都要买超多,装好立即开封开始吃起来,往往还没到目的地,就吃完一袋了。

地址:大足区丁家坡菜市场出口处

小玩子料理

小玩子料理名气已经蛮大了,每次去大融城都不忘绕路去那里买点吃的。店面是开敞式的吧台,吧台外围了一圈高脚凳,几乎每次去,都是坐得满满当当地。

它家的手卷很受欢迎噢。肉松味儿的味道不赖,白米饭里面裹满了肉松,一口下去,咸甜的咸甜的,大大的满足。

喜欢海味的盆友,可以选择蟹子手卷噢,它的蟹子是其他几款的好几倍。超多的蟹子铺在白饭上面,看着都让人觉得自己赚到了。

我最喜欢鳗鱼手卷了,鳗鱼藏在蟹子、青菜、沙拉酱下面,一口咬下去,鳗鱼的焦香、配菜的清爽加上白米的软糯,真是太好吃了!此款手卷真的非常适合拿着招摇过市。

地址:江北区观音桥大融城6层

煎饼很忙

这家店的名字很可爱,给人一种匆忙的感觉。它家的煎饼有点像升级版的山东杂粮饼。店里没有设座位,大家都是买了就带走。除了煎饼,它家还有粥。

双蛋肉松培根和我脸一般大。面皮双面抹蛋液,上面还有黑芝麻,没有想象的那么油。第一口尝到的是韩国辣酱口味,然后是丘比特酱和脆脆的蔬菜丝以及脆饼的融合,越到后面越好吃,尤其是那个培根混合肉松,简直是绝配。

喜欢口味重一点的朋友,可以选择辣味肉松噢。如果觉得饼太大,可以让服务员帮你对半签,一般来说,吃完一整个基本上就很有饱腹感了。

还有双蛋培根,特别适合我这种培根爱好者。它家选用的鸡蛋品质优良,所以饼皮的口感真的非常好。培根很香,配上酱料之后,口味比较咸,搭配银耳汤或是豆浆会更棒噢。拿着此等美味,连上班的匆忙时光也变得美好了一些。

地址:渝中区小什字棉花街家乐福超市收银处旁

麦丽丝

观音桥这家麦丽丝店铺很大,每每路过,耳边是店员卖力的吆喝声,鼻腔里是食物诱人的香气,身边是一大群排着队等待的人。感觉自己也深受感染,总是控制不住自己的腿,也向那排食物走去……

烤鱿鱼,隔着老远就能闻到香味,还没看到鱿鱼脑海里却已经脑补了吃它的画面。吃之前一定要裹满辣椒面,站在人堆里,扯下粗粗的一根,辣椒面糊到嘴上也来不及擦,因为好吃到不容打岔。

刚从炸锅里捞起来的里脊,又嫩又香,表面还泛着油汁。用纸包住签尾,在辣椒面360度打滚,整个过程让人几度吞咽口水。吃之前先闻一下,太香啦,一口咬下去,Q弹的口感瞬间将你折服。

还有热气腾腾的关东煮、烤肠、玉米棒……光是看着这袅袅的轻烟,都让我觉得虎躯一暖。香甜的玉米棒子绝对是逛街时候最健康的小零食了。在你大吃大喝的时候,发现你旁边有那么一位也在做着同样的事,目光交汇,此处应该有会心一笑。

地址:江北区观音桥北城天街香港城美食街

美味“坐不住”,好吃你就站起来。

在美食面前,我们只要拿出本性就好!

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