央视网消息：去年12月起，我国人感染H7N9禽流感病例数急速上升。与流行多年的H5N1病毒相比，H7N9病毒有何特点？人们又该如何应对？通过一个小片来了解一下。
H7N9禽流感病毒的特点
问题一：H7N9禽流感病毒与此前流行的H5N1禽流感病毒有什么区别？
H7N9和H5N1都属于甲型流感病毒，都是主要在动物中传播，偶尔感染人类。据世卫组织称，H7N9在禽类中引起的症状较温和，在禽类间易于传播且难以发现，增加了人感染的风险；H5N1对禽类有高致病性。
H7N9禽流感病毒的传播途径
问题二：H7N9禽流感病毒有哪些传播途径？
传播途径主要为呼吸道传播或密切接触感染禽类的分泌物、排泄物而被感染，或通过接触病毒污染的环境感染。感染潜伏期多为7天以内，也可长达10天。
如何预防H7N9禽流感？
问题三：如何预防H7N9禽流感？
减少与活禽接触、勤洗手、保持良好的卫生习惯对预防禽流感十分重要。到有疫情报告地区的活禽市场时，应避免直接接触活动物和动物接触过的表面；如果有家养的猪、鸡等动物，应确保儿童不要接触患病或死亡动物，还要尽量将不同种类的动物隔离开；动物患病或死亡后，应立即向当地有关部门报告；不应宰杀和食用患病或死亡动物。
如何放心食用鸡肉
问题四：能放心地食用鸡肉吗？
正常的烹调温度就能够使流感病毒灭活，只要使食物所有部分达到70摄氏度以上即可，因此吃正确制备及烹饪的肉，包括禽类，都是安全的。在出现疫情的地区，只要肉类产品在制备过程中正确烹调和处理也可安全食用，但食用生肉和未经烹调的含血肉制品高度危险，应该避免。
