年味=烟花爆竹？才不是这样呢！这里是“魔都”啊，魔力之都啊！在上海这个敢于创新又尊重传统的城市里，你可以找到各种方式营造属于自己的“年味”，而不是依靠转瞬即逝的烟花爆竹带来的片刻闹忙。
今天的上海，不放烟花爆竹一样年味十足
“右边上面一点，再上面一点！”
晚上19时许，古美三村的几户居民正在往大门上张贴“福”字和对联。
“这还真是个讲究的事！”一位居民说，贴对联得“稳、准、狠”：比划定位置后，先“一巴掌”固定好对联上端，双手拇指卡住对联两侧后方，其余四指抚住对联正面，双手快速往下，一拉到底：“贴得稳，贴得实，福气就跑不掉了。”
这些“福”字和对联是古美三村居委副书记、社区民警王海涛和社区书法家一起写的：“古美地区位于外环线内，属于禁止燃放烟花爆竹区域，我们希望居民们在不能放炮仗的新年里，一样能感受浓浓的年味。”
一段老宅里的家族历史，一桌亲手制作的年夜饭，一篇只写给自己看的年终小结……在上海这个敢于创新又尊重传统的城市里，市民们越来越会用自己的方式营造属于自己的“年味”。
年节中回望自己的历史
“‘礼耕堂’12道墙门一道叠着一道，‘梅园’99间房各有各的不同，老镇的白墙黑瓦都有好几种砌法，这些不都是我们应该传承下去的传统吗？”1月25日，闵行公安分局杜行派出所在召稼楼景区开展烟花爆竹安全宣传。召稼楼在2005年就被列入“上海市历史文化风貌保护区”名录，虽然地处外环线外，这里仍被作为重点区域列入了烟花爆竹禁燃禁放区域。闻讯而来的居民们对此很高兴：“古镇经不起烟火折腾，和民警一起保护古镇的安全，是我们的职责。”
少了爆竹声声，难道不会为此失落了古镇的“年味”？“我们这里有五百多年历史，明清就是成规模的古镇，怎么会缺少‘味道’？”有居民说，尽管成长于此，自己的儿孙辈对古镇历史却知之甚少：“过去团圆的节目是放炮仗，这次我要跟他们讲讲这里的历史。”
“爆竹声声是‘传统’，灯影水音就不是‘传统’吗？”张星是古镇的“媳妇”，今年第一次跟丈夫在古镇过年：“我非常想体验在安静的小镇里枕着流水声过年的感觉，也很想知道这些老建筑绵延至今的故事。如果游客们也能看到这背后的风景，那该多好！”
闵行公安分局杜行派出所民警在召稼楼景区宣传禁燃禁放烟花爆竹。 闵行公安分局供图
在城市的另一边，虹口区张桥地区，这里的大部分居民将迎来在老房里的最后一个春节。在“99%以上签约率”的情况下，过完年后，居民们将陆续搬离旧居。
乔迁之喜、新春佳节，双喜临门之时，最直接的表达方式就是燃放烟花爆竹。不过社区民警王贵富并不担心，因为春节前期不少居民来到居委，主动申请要做平安志愿者，参加烟花爆竹禁燃禁放巡查工作。
“从小盼动迁，真要动了又有些舍不得。”居民丁阿姨是土生土长的张桥居民，往年春节烟花爆竹引起的“小火小灾”不知看了多少；“去年禁燃禁放规定实施后，再没有发生过火灾。”
今年春节，丁阿姨早早报名参加居委的志愿者队伍，为的就是让邻里平安度过旧居里的最后一个新年：“我还有个私心——老房住了这么久，酸甜苦辣喜怒哀乐都经历了，我想在小区里走走看看，重温那些记忆。”
作为一名家庭主妇，为了做到“烧年夜饭”和“做志愿者”两不误，准备年夜饭的时候，丁阿姨安排了自己的媳妇穿上志愿者背心替她巡逻。
不动手的新年何来“年味”
“稳一点呀！我在你这个年纪的时候一个人全部做完了！”刚刚搬进浦东周浦地区新居的冯先生一手举着一柄“祖传”大铁勺，一手摸着儿子的头让他走开，刚手酸换个姿势，就被正在用油擦拭勺壁的父亲大声嗔怪起来。
今年的年夜饭，很少下厨的冯先生主动要求跟父亲一起做，这让老人非常高兴。大半个月前准备咸肉，一周前做熏鱼，三天前是醉鸡——大年夜前一天，一家人开始做蛋饺了。
父亲一勺蛋液浇进大铁勺便叫起来：“转呀！转呀！慢一点慢一点！”不多时，冯先生制作的第一张蛋饺皮出炉，自己觉得“相当赞”，可父亲又忍不住指摘：“厚薄一点不均匀，颜色也不够亮。我在你这个年纪的时候，一手勺一手蛋，一个人做全家的分量！”
冯先生是“80后”，自称是在“年味越来越淡”中成长起来的一代人：“也只有放炮仗的时候才感觉像小孩那样肆无忌惮。”
去年开始，冯先生决定每年都跟父母一起做年夜饭：“每做一次就要被骂无数次，每做一次就要听父母忆当年无数次。”可就在这样的唠叨中，冯先生感到“年味”又回来了：“‘年味’才不是什么放炮仗轰出来的，只有自己动手参与了，才会真切感受到，这是一个属于成年人的‘年味’。”
比起燃放烟花爆竹，不少市民直言“全家参与”才是年味的真谛。“比起一言不发地看烟花、听噪音、闻火气，还不如集体吐槽呢！”市民陆小姐决定今年全家看春节晚会时来一场“现场弹幕秀”：“所有家庭成员点评‘春晚’，'金句'记录下来，最后公认‘最毒舌’的可以拿红包！”
一个人的新年也要有“仪式感”
“我才不会放烟花爆竹呢，你没听过有部电影叫《她比烟花寂寞》啊？”今年春节，“90后”孙小姐有点“悲催”：因为签证原因，原本全家一起前往东南亚的旅游她要迟到几天，这意味着她将一个人在上海度过大年夜。
“烟花爆竹，转瞬即逝，看似热闹，背后本质是冷清，过年怎么能这样呢？”孙小姐一点都不担心独自一人的大年夜：“这里是‘魔都’啊，魔力之都啊！你想要找到比放烟花爆竹更热闹的过节方式太容易了，那么多活动都可以去参与！”
不过，孙小姐这一次想过的是一个“安静的大年夜”：“点蜡烛，沐浴更衣，喝点红酒，然后写一份年终小结，完完全全大实话，只能给自己看。”在她看来，“年味”不在于“热闹”，而是内心真诚和丰盈：“仪式感和实用价值兼具，我这个大年夜绝对精彩。”
微调查：没了鞭炮声，如何辞旧迎新？
今年春节，将是申城外环线内全面实行“禁燃”的第二个春节。在安宁祥和中辞旧迎新，申城市民是否已经习惯了？对于春节燃放烟花爆竹这件事，目前市民们的普遍看法又是如何呢？解放日报·上观记者在网络上进行了一项名为“春节禁止燃放烟花爆竹，你怎么看”的在线调查。
共有1072名网友参与了调查。其中，有576位表示以往有燃放烟花爆竹的习惯，占比53％（图1）。虽然有燃放习惯者超半数，不过，对于“禁燃”规定，反对者仅有304名，占比28％，这一比例相比往年同类的调查要低得多；而持赞成态度的超过了半数，有540人，占比51％；另有228位占总数21％者表示“无所谓”（图2）。
但一个有意思的现象是：虽然超半数者支持本市禁止燃放烟花爆竹的规定，但还是有不少人认为“禁燃”会削弱“年味”，持这一观点者达到了40％；认为“不会”削弱年味的只有38％（图3）。看来，“爆竹除岁”的习俗，依然是不少市民心底的一个情结；而今的“赞同禁放”，更多的是出于理性的考量。
在回答“禁止燃放烟花爆竹，你觉得最主要的考量是什么”这一多选题时，就很好诠释了市民的这种心态：在7个选项中，选择“雾霾已经很严重了，禁燃可减少大气污染源”选项者有605人；选择“消防安全的需要，防止火灾”选项者有571人；而“燃放时噪声太大，所以要禁燃”选项的，也有418人（图4）。数据从一定程度表明，越来越多的市民已经跳出“自我”，从环境保护与城市安全等等更高层面来反思传统习俗，并对自己的行为做出约束，充分体现了上海市民的文明素养和道德规范。
春节虽然不放鞭炮了，可还是个喜庆的日子，没有了鞭炮声，怎么来辞旧迎新？合家团圆吃年夜饭、看春晚守岁、微信抢红包发红包三个选项成了首选，分别有614、490和411名受访者选择；出乎意料的是，选择“啥也不做，静静地等候农历新年的来临”者也达到了161人。看来，在这个日新月异的时代，人们的守岁贺岁习俗，也在潜移默化中发生着变化；虽然对以往有牵挂，但经济社会的飞速发展推动着了观念的更迭，“让环境更美好”，已经成了市民心中不二的选择。
恭
新
贺
春
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