原标题：先进智能科技保障 正大鸡蛋全程隔离生产确保安全
机器人养鸡
鸡蛋传输
中新网12月12日电 一颗颗鸡蛋，由现代化智能设备从鸡舍采集、分拣、清洗到包装；鸡舍内，机器人正在检测鸡的健康和饮食等状况……，这些画面让人想起儿时的动画片对未来科技的描述。
这些画面同样描述了坐落在北京平谷的北京正大蛋业有限公司鸡蛋生产车间。蛋鸡养殖设备、蛋品分级设备、蛋品加工设备 、蛋品深加工设备采用世界一流的智能设备。这些设备并不是为了彰显正大鸡蛋先进的生产工艺，而是为了保证北京正大蛋业产品的一流品质。
智能科技保障 全程隔离生产 只为每个鸡蛋优质安全
北京正大蛋业有限公司是由泰国正大集团投资兴建的，目前是亚洲单体最大的鸡蛋“一条龙”生产企业。设配套父母代种鸡场一座，年产种鸡苗400万只；青年鸡场一座，年存栏量100万只；蛋鸡场一座，存栏量300万只，日产鸡蛋 240 万枚， 年产鲜蛋达5.4 万吨。
采用封闭式养殖方式的北京正大蛋业，整个生产过程实现无人接触，建立了国内先进的互联网远程控制系统，并在行业内首创RFID(无线射频技术)双向可追溯等多项技术和安全保障体系，保证了正大蛋业产品的一流品质。
食品安全方面，正大蛋业从源头饲料开始杜绝激素、药残等问题，整个蛋品生产、包装、运输过程“0污染，0接触”， 避免人工接触造成二次污染，确保消费者购买到的鸡蛋都是完好无损、无致害病菌的清洁鸡蛋。
事实上，北京正大蛋业有限公司的平谷蛋鸡项目是集饲料加工、蛋鸡养殖、青年鸡育雏、蛋品分级及鸡蛋加工、有机肥销售于一体，形成了完整的生态循环经济系统。其中，饲料加工厂采用全封闭的管道输送，确保饲料无激素、无药残、无沙门氏菌。饲养的所有鸡均实行严格的防疫制度和免疫程序，从喂水喂料到温湿度控制全程自动化监控，并有机器人对鸡群状态进行实时监测，确保鸡群健康。
与此同时，项目设计了粪污处理设施，每年可产出生态有机肥 3-4 万吨，能够直接用于全区果品、蔬菜的生产。此外，项目还将淘汰鸡经过自有工厂加工成鸡肉产品进入市场销售；利用养殖过程的弱鸡发展鳄鱼养殖业；生产生活废水经过高效污水处理技术用于绿化灌溉。养殖环节每个过程均没有废弃物产生，形成了农业系统的生态良性循环，实现了现代化农业的可持续发展。
产品回馈市场 效益回馈社会 农户、低保户、残疾户当股东
北京正大蛋业有限公司的平谷蛋鸡项目是平谷区政府以新农村建设为切入点，以新型农业专业合作社为载体，由政府、正大集团、农民专业合作社、银行共同参与的四位一体创新模式，蛋业公司每年会向正大集团与平谷区政府合资的谷大农业投融资平台支付租金，租金一部分用来偿还银行贷款、集团与政府的资本金，另一部分支付土地租金和合作社分红。项目租期是20年，20年之后项目的所有产权将归合作社的成员所有。
该项目实现了各参与方的效益最大化，政府将政策措施落到实地，增加了就就业岗位和农民的收入，提升了现代化生产水平；农民、低保户、残疾人作为项目股东，每年收益不少于720万人民币；银行不仅促进了合作社的发展，还从中获得利息收益。
正大平谷蛋鸡项目组织化、集约化的生产模式，释放了农村劳动力，使农民收入来源由土地经营为主转向地租、红利和工资的收入模式，缩小了区域发展和城乡居民收入差距。
正大集团不仅生产高质量的产品提供给消费者，还在政府政策的指导下提高人民的生活质量。
