湖南汇梦公社喊你们3000元“买”下寻蟹记长沙世纪金源店
齐鲁晚报
原标题:湖南汇梦公社喊你们3000元“买”下寻蟹记长沙世纪金源店
前段时间,一篇《深圳90后美女3000元买餐厅 汇梦公社成就白富美》的文章备受追捧,3000元能做什么?吃顿大餐?买台手机?买个品牌包包?NO!文章里说的是,只要你有3000元,就能在深圳中心区域“买”下一家餐厅,听起来似乎天方夜谭,但这却是事实,主人公90后的小洁已经是多家餐厅的股东,实现了当老板的梦想。而现在,这样的机遇空降长沙,3000元当老板已不再是梦想。
为我们构筑梦想的是汇梦公社,一个专注餐饮众筹的互联网平台。总部在深圳,今年进驻湖南长沙,为长沙好恰鬼搜集好吃的餐厅,为长沙美食业注入新的活力。
长沙,一个被美食包围的城市,臭豆腐、糖油粑粑、葱油粑粑、小龙虾、剁椒鱼头……即便你有十二个手指头,那也是数不过来的,加上脚趾头的话,(此处口味偏重,轻喷),那也是不够滴。总之一句话,长沙什么最多,吃货肯定当之无愧排第一。

陈勇就是这样一个吃货,“我的梦想就是吃遍大弗兰,然后开一家自己的餐厅。”没想到梦想实现的这么快,6月9日,陈勇的餐厅开业了,就在湘江世纪城购物中心4楼,名字是寻蟹记。提起寻蟹记,长沙吃货肯定首先想起7UP和悦方里那两家人头攒动的店,没错,就素那样子滴寻蟹记。主打依旧是各种海鲜煲,搭配韩式年糕,以及玛喜达特质酱料,光是香味就让人难以抗拒。煲内的鱿鱼、螃蟹、龙虾、仔排、鸡翅……,弹嫩有嚼劲,只需一口便慰藉“肉货”的饥渴。
来看看,寻蟹记为广大吃货们准备的美食吧。

素不素很诱人?
不只食物,店内的装修也有独特的主题。现代的装潢风格,钢板、钢架、漂流瓶、还有舒适度100分的美式沙发,当然,最受欢迎的当属螃蟹了,地板上、墙面上、漂流瓶上,甚至是吊灯上,各种颜色、各种风格的螃蟹,占据了整个餐厅,不愧为寻蟹记啊。

6月9日,寻蟹记湘江世纪城店开业,在没有任何活动支持,没有做任何营销推广的情况下,连续三个周末爆满,完全超出了陈勇的预期,“湖南不缺美食,但也缺不了美食,在此之前我试吃过不下一千家餐厅,最终选定寻蟹记,也是被他的口味吸引了,或者说是感动了,从一开始的甜辣口味,到现在非常适合长沙本土人的口味,只为寻找到符合大多数吃货的口味,选择在湘江世纪城购物中心开店,也是经过深思熟虑的。”陈勇说,湘江世纪城位于开福区,是湘江、浏阳河、捞刀河一江两河汇聚之地,紧邻滨江文化园,有音乐厅、博物馆和图书馆,再加上6万常住人口,“无论是商业流动人口,还是常住人口,这里无疑是我们最好的选择。”开业十多天,证明了陈勇的选择是正确的。

6月17日,开业一周后,寻蟹记登陆汇梦公社官网www.hmzone.com,加入到餐厅众筹中来。
现在登录汇梦公社官网,用3000元做寻蟹记股东。你,要一起来么?
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