原标题：波兰双色苹果“来袭” 与红富士等一较高下
20日，参观波兰特色农产品展架时，中国国家主席习近平和波兰总统杜达大口品尝波兰苹果。
在波兰，小苹果牵动大政治。作为对欧盟经济制裁的回应，俄罗斯2014年宣布禁止进口波兰的苹果后，轰轰烈烈的“吃苹果气普京运动”一时间令波兰苹果蜚声世界。
叫板俄罗斯
全民“吃苹果，气普京”
波兰外长提篮子参会推销苹果
俗话说“每天一苹果，医生远离我”。但在波兰，这句耳熟能详的谚语却被演绎成了“每天5个苹果，普京远离我”。波兰的苹果成为波兰用来与俄罗斯叫板的重要战略商品。
波兰是世界上主要的苹果生产国和出口国，苹果总产量的一半以上出口俄罗斯。俄罗斯禁止进口波兰苹果后，波兰人发起全民吃苹果的运动——“吃苹果，气普京”。一些官员表示，只要每个波兰人每天吃5个苹果，就能完全化解俄罗斯的报复。在一些社交网站上，包括政要、名人在内的波兰人在网络上上传自己吃苹果或者喝苹果酒的照片。
但光自己吃肯定不行，还要请别人吃。2014年8月，波兰外交部长西科尔斯基提着一篮子苹果出席在意大利举行的欧盟外长会议，推销波兰苹果。
瞄准中国市场
与红富士等一较高下
波兰称其苹果有价格优势
波兰人有着悠久的栽植苹果传统，种苹果历史比建国时间还长。为帮波兰苹果寻找海外市场，欧盟在2014年启动一项名为“双色苹果”的三年推广计划，主攻中国市场。这种苹果的主要特色是远离污染，不含农药与化肥残留，全程可追溯，产销符合欧盟标准。
2014年8月，中国和波兰就有关双色苹果的进口协议进行谈判。2015年9月，中国国家质检总局赴波兰实地考察了苹果的种植环境。此次习近平主席访问波兰期间，两国有望宣布达成波兰向中国出口苹果的协议。
中国苹果市场厮杀激烈，除了本土的“红富士”、“国光”、“阿克苏”外，还有新西兰、日本、美国等国的进口苹果。波兰的“水果联盟”质量专家康拉德在2015年6月表示，波兰苹果在价格上很有优势，进入中国的批发价预计约为每500克4.2元。与现有的进口苹果相比，波兰苹果会便宜30%左右。
面临运输难题
波兰苹果10多天能运到西安
但目前还上不了去中国的列车
正在习近平主席与杜达吃苹果之际，就有另一列满载波兰食品的货运列车驶离波兰前往中国。车上可能装着鹅肉、面包、香肠、巧克力等。食品是波兰的主要出口产品之一。
如果波兰苹果出口到中国，中欧班列或将成主要的运输工具。据华商报记者了解，“长安号”国际货运班列为陕西省首趟国际货运班列。其中一条线，西安新筑站-阿拉山口-哈萨克斯坦-俄罗斯-白俄罗斯-波兰-德国-荷兰鹿特丹，连结7国，运行时间18天。这意味着，将波兰苹果装上列车，10多天后就可抵达中国西安，西安的消费者就能吃到波兰的新鲜苹果。
但是，目前，波兰苹果暂时还上不了去中国的列车。由于这条路线经过俄罗斯，所以被俄罗斯禁运的波兰苹果依旧无法通过班列运输。有媒体报道称，一位不愿透露姓名的波兰政府官员表示：“我们很希望中国能跟俄罗斯‘说个情’，至少先把苹果从禁运名单上撤下。”
连线留学生
苹果每公斤2元左右
苹果鸭是波兰的“国菜”
昨日，在波兰留学的张迪告诉华商报记者，苹果的价格是一跌再跌，如今，超市里的苹果1公斤只要1到3兹罗提，换算成人民币，一般的苹果每公斤就2元左右，最贵也就5元。
张迪表示，在波兰人的传统观念里，苹果是最为健康的食品。苹果有很多种吃法，苹果泥、苹果酱、苹果茶、苹果酒还有苹果鸭。她说，“苹果茶喝起来感觉就像国内的酸梅汤，酸酸甜甜的，据说有美容功效，很受女士欢迎。苹果鸭很有名但价格比较贵，它被称为波兰的‘国菜’，类似于中国的北京烤鸭。在做苹果鸭的时候，把鸭子的内脏挖空，填满苹果泥再拿去烤，这样苹果的香味会渗透到鸭肉里，吃起来鲜嫩多汁。”
波兰的苹果和中国的苹果味道有什么差别？张迪说，波兰是欧洲有名的双色苹果的主要产地，这种苹果红黄相间，很是好看。波兰地处欧洲平原中部，阳光充足，土壤非常适宜苹果树的生长。波兰苹果的口感比较脆，松脆多汁，而且绝不打农药，吃下去比较放心。华商报记者 袁金会
