原标题：乘风破浪会有时
爱吃鱼，真鳕鱼，22年只做一条鱼!
2012年4月18日，明星马伊琍微博爆出买到“假鳕鱼”致4岁女儿腹泻，表示“作为母亲无比愤怒!”
2016年3月9日，知乎专栏爆出好奇实验室对6家大型超市和1家高档商场的14种鳕鱼产品进行DNA检测，竟然没有一条是真鳕鱼!
关乎民生的食品安全问题 ，一次次被推上舆论的风口浪尖。
2016年5月10日，倡导北欧品质生活的“爱吃鱼”将在青岛鲁商凯越酒店举办首届“2016爱吃鱼中国招商大会”。
届时，中国连锁教父、逸马创始人、中国连锁经营研究院院长马瑞光先生，从事鳕鱼研究30余年、鳕鱼业内资深专业、“爱吃鱼”品牌创始人兼董事长赵艾女士，挪威王国驻上海总领事馆领事、挪威海产局中国大陆及香港地区总监Sigmund先生，以及“爱吃鱼”总经理孟兴华先生等会跟到场的各位嘉宾分享《新风口下传统企业面临新机遇》《传统出口型企业转型升级的心路历程》《挪威北极鳕鱼官方推介》《爱吃鱼项目推介》等议题。(咨询电话：400-007-1677)
鳕鱼，冷水性底栖鱼类，全世界年捕捞量最大的鱼类之一，具有重要的食用和经济价值。鳕鱼肉味甘美、营养丰富，高蛋白、低脂肪，并含有较高的DHA、EPA，以及多种人体所必需的维生素A、D、E和其他维生素，营养均衡，养育了北欧整个民族，被北欧人称为“餐桌上的营养师”，又被称作“越洋而来的白色奇迹”。
挪威冰冷、清澈和深邃的巴伦支海海域，赋予了挪威北极鳕鱼独特的品质。它是北大西洋真鳕鱼品质最佳的鱼种，是血统最纯正的真鳕鱼，鳕鱼中的王者，具备很多区别于其他深海鱼种的独特品质：
蛋白含量高达20%——所有深海鱼中蛋白含量最高的鱼类。
致敏性极低——鱼是常见的过敏原，但鳕鱼引发过敏的几率非常小。
完全野生——其壮硕矫健的体魄、勇猛好斗的性格，导致养殖过程中互相“斗殴”，因此至今无法实现人工养殖。
“爱吃鱼”拥有自己的研发中心和生产基地，通过HACCP、MSC、IFS、FDA、BRC等一系列高等级审核认证，22年始终专注于鳕鱼生产加工，深耕鳕鱼产业。
“爱吃鱼”凭借多年的鳕鱼生产加工经验，率先根据不同客户的不同需求，对鳕鱼不同部位采用不同工艺进行产品分类，推出了“婴幼儿类宝宝产品”“青少年类儿童产品”“孕产妇类妈妈产品”“中老年类经典产品”;
凭借强大的研发能力，“爱吃鱼”又陆续推出了多维度产品系列“冷冻系列鳕鱼产品”“即食系列鳕鱼产品”“高端营养鳕鱼产品”“节日礼品鳕鱼产品”等。
目前 “爱吃鱼”每年生产2万余吨优质鳕鱼产品，拥有50多个SKU，是全国范围内拥有鳕鱼产品最多的专业品牌。
爱吃鱼——挪威北极真鳕鱼，2016年，乘风破浪，扬帆而来!
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