原标题：南社古村品味“回家过年”
建于南宋初年的东莞南社村，距今已有800多年历史。古村呈合掌对居，一泓清水潺潺流淌其中，两旁祠堂林立，砖雕、碑记、马头墙、小洋楼……传统古村与现代城市惊艳邂逅。
■ 深圳特区报记者 刘秋伟 通讯员 谢婉君
“卖懒”，让老人享享清福
除夕一大早，东莞市茶山镇南社古村，处处张灯结彩，鲜红的对联，五彩的年画，满地的爆竹纸，让人嗅到了浓浓的年味，也让人感受到了旧时南社的习俗。
记者来到“五好家庭”西叔的家，只见80岁的西叔正主持卖懒仪式，老伴、儿子、侄儿、孙儿、侄孙儿相聚一堂，其乐融融。孩子们开心得一蹦一跳，唱起卖懒歌：“卖懒啊，等勤来，今早人人来卖懒……”并将鸡蛋递给乐呵呵的西叔。
“卖懒”是南社习俗，晚辈们觉得老人家年纪大了，该“懒”一下，享享清福，所以，除夕一大早，就会准备用红色花米染红的鸡蛋，每人一个，掰一小块送到老人嘴里，剩下的自己吃。据说这样能把“懒”卖给老人，把勤劳要过来。
卖懒后，西叔一家忙碌起来，邻居们也点起炉灶。记者在村里看到，妇女们都紧锣密鼓做着糖环、硬饼、碌堆、饴笼、油角等过年小吃。
袅袅炊烟在古村里升腾，香气氤氲，弥漫在窄窄的古巷里，熏甜了每一个人的心。
家宴，是回家与团圆的味道
除夕夜，西叔家的团年饭端进了百年老屋，“九大簋”摆满饭桌喷着香气，老人小孩围坐其中，眉开眼笑。
南社“家宴”一般有九道菜，称之为“九大簋”。村民在制作“九大簋”时，均选用最好的材料，再用传统的百年炉灶烹饪。待热气腾腾的“九大簋”摆满饭桌，一家人便开始“家宴”，这也是南社人心中无可替代的年味。
“这都是广东家庭团年饭的特色菜肴，有不同的寓意。如：芋头焖鹅，寓意大富大贵；发菜蚝豉，寓意发财好市；猪手生菜，寓意横财就手；咸汤圆，象征团圆、团结，寓意一家人永不分离；芽菇，寓意人丁兴旺。” 西叔津津乐道。
一年一次的“家宴”，承载着无数旅居在外的乡亲们的期盼。西叔自从离开故乡，一直在海外发展，但每年春节，他都会像村里其他旅居海内外的村民一样，赶回南社，回到守望百年的老屋，和家人团聚，吃上一顿热乎乎的团年饭。细细品味，那是回家的味道，那是团圆的味道！
南社人的根，扎在最眷恋的故乡
今年吃年夜饭的百年老屋，不是西叔的老宅旧居，而是他侄儿谢进球在南社古村搭建的风情体验区。体验区内凿出小桥流水人家，建起莞香文化馆及种植区。
阿球告诉记者：“作为全国重点文物保护单位，以及中国历史文化名村，南社是我们共同的家，活化利用它是我们南社人最大的梦想。这么有历史渊源、文化底蕴的古村，我们有责任让它走出东莞，走向全国。”
两年前，在外打拼的阿球叶落归根，回到南社，成立了南社创意文化旅游发展公司，携手茶山镇政府、南社村委会办了大型民俗活动——南社斋醮，推出大巡游、美食节、制香表演等系列乡情体验活动，新鲜的血液活化了祠堂文化、斋醮文化、孝德文化……去年，吸引CCTV四度聚焦，古村旅游效益翻倍增长。
团年饭后，南社人开始张罗新年（农历正月初一）烧头香。人们认为，烧头香功德最大，可以获福最多，所以，常常争烧第一炉香。烧头香的时间虽说在凌晨，但南社人在午夜以前就已开始等待。
西叔告诉记者，春节团聚后，孩子们将各奔东西，但他们的根与阿球一样，总是扎在最眷恋的故乡。
根，一直在延续。乡愁，一直在沉淀。南社人建设家乡的梦，也在摸索中展翅高飞。
