原标题：今天是冬至~吃饺子还是汤圆？饭前先来撕一场！
“冬大过年”！今天又是佛山人的传统大节日——冬至。今天你怎么过？宗族聚首分猪肉？一家团聚吃顿饭？三五知己去嗨皮？
作为一个资深的吃货，小编最关心是能吃多少块烧肉，还有就是到底吃饺子，还是吃汤圆？
冬至，是中国农历中一个非常重要的节气，俗称“冬节”、“长至节”、“亚岁”等，民间也有“冬大过年”的说法。
历史上，冬至作为一个节日，曾隆重多彩：天子祭天、百姓祭祖，百官朝贺、拜师尊长，阖家团聚、亲朋互馈。但总体离不开吃，这个字眼！
那么，问题来了！
冬至，究竟应该吃饺子还是吃汤圆呢？
这样的选择困难，就和小时候思考到底是要读清华还是北大，选松岛枫还是苍井空一样，让人难以抉择啊~
为什么要吃汤圆？
据史料记载，上古的夏殷周时代，对“正月”的具体时间安排是不一样的。一年中的第一个节日是从冬至开始，因此冬至这一天，也就是当年的“元旦”，意味着“阳气始生”，万物开始萌动。因此，在冬至日吃汤圆，又何尝不是意味着新一年的开始呢.因此长了一岁，似乎也在情理之中了。
为什么要吃饺子？
有一民间传说，冬至吃饺子，原因是为了纪念医圣张仲景。当年张仲景看到众多的百姓冻伤了耳朵，因为人数太多不好诊治。于是乎他就用羊肉、辣椒和一些祛寒药材煮好后再切碎，用面皮包成耳朵状的“娇耳”，下锅煮熟后分给病人。人们吃下后浑身发热，血液通畅，两耳变暖。以后北方就逐渐形成了冬至吃饺子防冻的习俗。百姓感其德，传风俗至今。“娇耳”逐渐演变为“饺子”。
除了汤圆和饺子之争
这一天，佛山人是这么过的~~~
太公分猪肉
佛山市南海区大沥镇，平地村黄氏族人拜祭祖先。
厨师们展示“太公分猪肉”的烧猪肉。
宗族分柑
冬至前一日，马东村何氏家庙前，族人聚集准备分柑。
据做过马东何氏族长的何裕伦介绍，马东何氏冬至分柑有近五百年历史，“‘柑’在白话里与‘金’同音，分柑也就是分金，寓意太祖派利是给子孙后代。”何裕伦称，“冬大过年，每到冬至，家家户户都要祭拜祖先、神灵，在祠堂里分冬柑则是最热闹的仪式，柑也与甘同音，寓意苦尽甘来。”
晒腊味
冬至是养生的大好时机，主要因为“气始于冬至”。冬至日，人体阳气生发易吸收营养。饮食宜多样，谷、果、肉、蔬菜等合理搭配，适当选用高钙食品；羊肉、鸡肉等都可温补养阳。也提醒：冬至进补，避免滥用补药，易引发疾病。
冬至寒冷，心脏病和高血压患者病情易加重，患中风者增多，需随时关注身体变化；
女性需要更多温暖呵护，平常应少吃寒性食物，外出要加强颈、腹部保暖，晚间坚持泡脚，注意养肝、护肝。
整理｜南都记者 关婉灵
编辑｜新媒体工作室 关婉灵
