20岁老黄牛肚子里有个“石疙瘩”
扬子晚报
原标题:20岁老黄牛肚子里有个“石疙瘩”

牛肚子里取出的石头疙瘩。 方龙 摄
南京六合金牛湖街道一位居民前两天宰杀一头20岁的老黄牛时意外地发现,牛肚子里有个拳头大的“石疙瘩”,后来专家称这可能是牛黄。
金牛湖街道殷洼村村民钱老汉和邻居老李合养的一头20岁的老黄牛前两天宰杀了,小刀手在取内脏时,发现牛肚子里面有一个黑乎乎的东西,小刀手拿在手里,感觉硬邦邦的,像石头一样,随手扔到一边,牛主人发现后,觉得不像“牛四件”,也随即一脚将其踢飞到路边。昨天,有仪征的牛肉贩子开着一辆三轮车上门来收购牛肉,交易结束后,钱老汉将宰杀牛后不要的下脚料统统扔进了三轮车里,让牛肉贩子顺车带走。那个被扔在路边的“石疙瘩”也被顺车带走。
后来,附近一名在内蒙古打工的邻居无意中听说此事,立马想起他之前在内蒙古打工时当地人曾谈起有的牛肚子里面会有牛黄,是珍贵的药材,价比黄金。好奇的邻居便来到钱老汉家看看,钱老汉告诉他东西已被扔了。
邻居告诉他牛黄的价值后,钱老汉后悔了,他立马找到跟他合养牛的邻居老李,两人立即赶去那个牛肉贩子家寻找。巧的是,那个“石疙瘩”还在牛肉贩子三轮车的车篓子里,两个人跟商贩一阵东拉西扯,趁商贩不注意,便把“石疙瘩”带了回来。昨天,扬子晚报记者在钱老汉家中看到了这个“石疙瘩”,发现它有拳头那么大,呈黑色,钱老汉称了一下,说有7两重。
六合区食品药品监管局副局长王国松看了图片后告诉记者,从外观上看的确有点像牛黄,但由于没有看到实物,所以不能完全确定。长期进行动物研究的红山动物园市场推广部的陈老师对此表示,因为不知道这个疙瘩取自牛肚子里的具体位置,不好做出细致判断。动物专家称,如想进一步确认,需要将该物体进行解剖组织切片分析。专家建议,如果市民从动物身上得到什么不常见的东西,不要盲目食用,以免对身体造成危害。
说到动物肠胃中的“宝”,大家比较熟知的一般是牛黄、狗宝和马宝。牛黄是牛科动物黄牛或水牛的胆囊结石;狗宝则为犬科动物的胃结石;马宝,则是病马胃肠道中所生结石。由于这三宝较为难得,目前市场上的价格也是一路攀高。不过,也有一些中医专家认为,牛黄有一定的清热解毒的药效,但狗宝、马宝目前没有研究证明它们有确切的药用价值。通讯员 叶方龙
扬子晚报记者 范晓林