舌尖上的济南味之甜沫

原标题：舌尖上的济南味之甜沫

济南人俗称之为“五香甜沫”。本是“田沫”，时有一外地来济赶考的书生，求得此粥食之甜美无比，心想“甜沫”果不虚传。考取功名当官后才知是“田沫”，于是题匾吟诗：“错把田沫作沫甜，只因当初历颠连。阅尽人世沧桑味，苦辣之后总是甜。”从此便叫“甜沫”了。