俗话说，早餐要吃好，午餐要吃饱，晚餐要吃少。可见，早餐是一天中最重要的一餐，它能为我们提供整个上午工作学习所需要的营养和能量。而早餐要吃好，就意味着要吃得健康有营养。桃李面包的营养师建议大家吃好早餐从面包开始。
营养师表示，科学的早餐应该由三部分组成，蛋白质、脂肪和碳水化合物，且三种成分配比合理，而面包可以做到三合一，而且口感酥软，可满足成年人或孩子对营养、口味的需求。据介绍，面包是用小麦粉为原料的发酵面包，含糖类40%左右，蛋白质在10%以上，脂肪约20%，矿物质3%，还含有多种氨基酸等，对健康非常有益。以桃李面包的明星产品桃李醇熟面包为例，每100克面包含蛋白质8.8克，脂肪1.8克，碳水化合物45.9克，营养丰富。
桃李面包为大家提供了几个合理的搭配方案：
1.一杯新鲜酸奶+两片全麦面包+一个西红柿
酸奶和西红柿的维生素a含量都非常高。维生素a是明目的好东西，同时维a的主要功效还有促进肌肤细胞新生，提高皮肤深层细胞新速度，加强细胞间的连接力，使皮肤富有弹性，调节皮肤细胞角质化的过程。酸奶中含有大量的益生菌，早上喝酸奶可以补充大量的益生菌，可以提高肠胃的活力。
2.一碗红枣粟米粥+鸡肉三明治
粟米里的胡萝卜素和各种维生素含量都很高;红枣可以补血补气，又能有效地增强免疫力;再加一份鸡肉三明治，样搭配的早餐可以让体力彻底充沛起来。
3.豆奶+蛋白粉+火腿面包
豆奶250毫升(豆奶的口味多种多样，可以根据自己的喜好随意选择。当然，热热的鲜豆浆也有相似的营养价值)、蛋白质粉1勺(约10克)、火腿面包1个。
营养师最后表示，早餐不提倡多吃，但应该品种丰富。早餐吃得有营养，才能开启活力的一天。
