记者 唐余方 摄影 崔景印
半个月前，江北刘家台社区管辖范围内的11个小区里都张贴出一张通知，招募各个小区业主，举办一场社区“邻里厨艺大赛”。
昨天下午，这场厨艺大赛终于在珠江太阳城A区南门大门口举行，各个小区的20位业主使出“看家本领”，与社区居民分享了自己的拿手菜。我们也发现一个有趣的现象，男的业主喜欢做肉类菜，而女业主更多偏向于家乡的各种小吃，搭配。
不少外地业主陪孩子来渝
昨天中午开始，珠江太阳城A区南门大门口就逐渐热闹起来，20名参赛业主分成了五组，大家分工明确，比赛还未开始，就忙着准备各自的食材，有人负责切菜，有人负责调料……比赛开始后，大家赶紧下油翻炒，一阵香气四溢。
第一道菜固定为鱼香肉丝，之后两道菜都是自由发挥。小区业主都来自不同地方，比如第四组，组员就来自新疆、四川、江苏和浙江等地，他们都是因为子女才来到重庆。组员周女士是浙江人，她做了一个家乡的“驴打滚”，就是汤圆煮好浮起来之后，舀起来放在黄豆面里，一个个汤圆在面里滚来滚去，驴打滚完成了。“黄豆面里不是只有黄豆，还有小麦、米和芝麻。”
有业主来取经 有业主来指导
谭先生是第一组的成员，他说在家里他就是那个长期掌勺的人。只见谭先生把切好的三线肉下锅，不断翻炒，爆好之后放佐料，最后还加了咸菜。
在谭先生炒菜的过程中，刚买菜回来的小区业主李女士也挤了进去。李女士说，她对下厨很感兴趣，但没人指导，一直做不好。她也不断请教谭先生，差不多全学会了才走。
“我们这个社区是新社区，业主也是来自四面八方。”刘家台社区副书记张兰芳说，“这个活动就是想促进邻里之间的交往和沟通，看来达到了效果。”
（原标题：社区厨艺大赛 男业主喜肉菜女业主爱小吃）
