(罗氏十三活虾餐厅进驻坡子街。)
(罗氏虾刺身，98元/份。)
红网长沙9月18日讯（记者 唐频辉）原来在小编的世界观里世界上只有两种“虾子”：口味虾和虾尾，一直到罗氏虾的出现才彻底颠覆了我的“小三观”店里小清晰的装修设计风格让我觉得原来吃虾这件事情，逼格原来也可以这么高。
(咖喱虾，小份68元/份，大份98元/份。)
三杯、酸辣、柠檬、胡椒等等七里八里的十三种口味，重新刷新了对于虾子味道的认知。新店开在坡子街，我觉得又会掀起一场吃虾子的腥风血雨~哈哈！
先来百科一下罗氏虾，世界上产量最大的淡水虾，一般在海鲜酒楼之中能吃到其刺身，它不喜寒、不喜热，对于生存的水质环境极为苛刻。在温暖环境中生长的它们，也具有淡水虾类中最多的营养，基本上，大个一点的虾里你都能吃到丰富美味的虾籽和虾黄，而且虾头是可以吃的哦。
这家店最牛逼的地方就在于把罗氏虾的口味做到了极致，三杯虾、麻油虾、柠檬虾、盐焗虾、美极虾、烤虾等等，13种不同的烹饪方法让罗氏虾类多样性的口感得到了充分的释放。反正要吃遍十三种口味，也不是吃一两顿能解决的。不得不提虾子超新鲜，母虾有虾膏，公虾则有满满滴虾籽，所以吃着很爽。
(三杯虾，小份68元/份，大份98元/份。)
一定要吃的是招牌三杯虾，古老的三杯烹调技艺，以瓮为炉高温烹调，辅以泰国香料九层塔，使虾肉的鲜嫩与九层塔香料浓郁的鲜香紧密交织，口味丰富，让人不得不爱，属于必点的入门级。
(胡椒虾，小份68元/份，大份98元/份。)
胡椒虾，进阶型的产品啦，台湾人吃胡椒虾的历史已经有30多年了，胡椒天生就有一种浓郁的味道和虾子融合在一起还真是别有一番滋味，罗氏十三鲜台湾活虾餐厅的胡椒虾还有个特点，服务员在上完菜以后，会帮你把胡椒虾一个个挂起来，初以为是好看或者营销之类的小噱头，后来才知道是为了能让胡椒虾最大程度的利用瓮的温度来蒸干虾中的水分，让口感更惊艳。不得不赞，老板真是个极致的人。（maybe是处女座吧！）
(油焖大虾，小份68元/份，大份98元/份。)
作为一个重口味的长沙食客，油焖大虾肯定是最爱的。超级大的罗氏虾上面铺满青花椒，鲜辣微麻那感觉真是爽啊。
(酸辣虾，小份68元/份，大份98元/份。)
还有酸辣虾，将酸、甜、辣与虾的鲜美融合在一起，酸爽可口还有点小辣，如果点一个卤肉饭加上这个酸辣汤汁，你会发现你原来是潜伏中的点菜大师！
(烤虾，小份68元/份，大份98元/份。)
烤虾是原味，肉十分鲜甜，虾膏香得不得了。
(柠檬虾，小份68元/份，大份98元/份。)
柠檬虾清爽，连虾的须须都是好吃的那种，蘸点芥末酱油，很好吃。
坡子街新店开业福利：即日起至10月底，吃200送200，很实惠哦！
罗氏十三鲜台湾活虾餐厅
地址：
【坡子街店】长沙市天心区坡子街59号（火宫殿对面）
【婚庆园店】长沙市芙蓉区浏阳河婚庆文化公园B2-103
电话：400-893-0005
（原标题：【探店】罗氏十三活虾餐厅：颠覆世界观 十三种虾的吃法）
