华龙网6月11日21时10分讯 德式土豆沙拉作为西餐中的佳品，学会之后在他（她）面前大显身手，每次晚餐都可以十足浪漫!
用 料
土豆 洋葱 培根 橄榄油 香菜碎 盐
白醋 清汤(或水) 西式黄芥末酱 白胡椒粉
做 法
1.土豆洗净蒸熟后去皮放凉，切成块
2.洋葱剥掉外皮洗净，和培根一起切碎
3.平底锅中放入一小勺橄榄油，油热后放入洋葱和培根碎爆香并炒熟，倒入土豆块中
4.土豆块中调入盐、白胡椒粉、橄榄油、白醋、清汤(或水)和西式芥末酱，拌匀后再撒上香菜碎
小 贴 士
橄榄油和白醋的比例是1：2，再放入与橄榄油和白醋的总量相当的清汤或水。
