参考消息网3月25日报道 外媒称，据研究成果显示，减肥并不意味着更加幸福。
据美国《大西洋月刊》3月23日报道，减肥是为了变得更快乐。这句话出自无数的健康大师、无处不在的广告以及那些有时过于直言不讳的亲友。
美国人每年要花数十亿美元在减肥上——减肥餐、健身房以及不择手段进行宣传的神奇药丸。媒体往往会关注那些成功案例，不仅是那些减肥成功的人，还有那些保持体重不再增加的人。
大家想当然地认为人瘦的时候理当庆祝，因为减肥肯定让人变得更加快乐，不是吗？
即使是那些研究体重、肥胖和营养学的研究人员，这也是一个不太常关注的问题。国家体重控制注册中心的联合创始人詹姆斯·希尔说：“我同意，大家对这个问题研究得还不充分。”该中心成立于1994年，是搜集成功减肥者信息的最大数据库之一，招募的对象是18岁以上、至少减重30磅并能保持一年多的成年人。一旦入选，成员就要回答内容丰富的问卷调查和每年的后续调查，调查他们的减肥策略以及行为和饮食习惯。
很多从事肥胖研究的人员主要针对人们如何以及为什么肥胖和超重，多余的体重如何以及是否不利于健康，还有如何减少体重。但人们对减肥会如何影响心情的研究甚少。
在1957年的一篇论文中，肥胖问题研究的先驱斯顿卡德写道：“对于大多数超重的人来说，目前的节食方案产生了不良的后果；对于少部分来说，后果是灾难性的。”这些后果包括抑郁、焦虑甚至精神病。
不过这些年来，这些治疗肥胖的方案针对减肥采取了一种更加平衡的方法。在2014年展望国际糖尿病预防工作项目的一份研究报告中，研究人员得出的结论是治疗组的抑郁症发病率显著低于对照组。
但大多数尝试减肥的人周围并没有一个医疗专家团队。而看看那些更有代表性的减肥者，你就能有一些违背直觉的发现。
去年8月，一个研究小组深入英国老龄化纵向研究项目。该团队发现了减肥和抑郁情绪之间呈现负相关关系。虽然他们对这个结果很感兴趣，但他们认为可能是这些研究对象有点过于宽泛，包括了一些从一开始体重就很完美的人以及在后续的减肥过程中可能表现出有潜在健康问题的人。
首席研究员、伦敦大学学院的莎拉·杰克逊说：“我们认为，如果我们从样本中排除了健康体重的个体，我们就会看到减肥能带来情绪的积极变化，契合临床试验文献的结论。不过，情况并不是这样的。即便我们仅考虑超重或肥胖的个体，尽管这些人得到了减重的建议，但在我们后来的评估中，减重至少5％的参与者的心理状况要比那些保持体重不变的人差。”
如果这个结果有效并可重复，那么它们就带出了一种可能性，即减肥本身并不会带来人们常常期待的结果。如果减肥不能让人快乐，这至少可以解释为什么很多人那么难以保持减肥后的效果。杰克逊说：“这肯定是人们在大量减重后难以保持新体重的原因之一。如果人们没有发现身材更苗条的好处没有大过为保持苗条身材而付出的成本，那么他们可能会回到旧的方式。”
也不光是意志力的问题。肥胖研究者明白，影响长期减肥效果的还有环境和生物学等因素。《柳叶刀》最近的一篇论文称：“大脑化学成分、代谢和控制饥饿和饱腹感的激素的改变让人很难决定性地实现减重。”
我们很难接受这个结论，因为目前人们正努力把长期减肥作为对抗糖尿病和心脏病等慢性病的主要手段。越来越多的研究表明，活动可能比减肥更重要。在2013年，一项有关健身和体重对整体死亡率的影响的研究发现，心肺功能强的超重者和肥胖者并不会比所谓“正常”体重的健康者有更大的死亡风险。能够预测导致早亡的是缺乏健身，而不是身体质量指数。研究人员得出结论，健康专家应“注重对体育锻炼和健身的干预，而不是以减肥为主”。（编译/涂颀）
【延伸阅读】变瘦有捷径 不同体型这么吃最减肥
导语：MM们都怕胖，尤其是吃货MM，看着那些怎么吃都不胖的人，心里一定是羡慕嫉妒。其实合理饮食是控制体型的关键，MM们不妨根据自己的身材来定制不同的饮食方案，吃得更加科学才能更好地控制体型。（来源：新民晚报）
早餐
梨型身材
经常说梨型身材MM难减肥，其实梨型身材就是指身体下半部比较宽大、上半部相对来说更加窄小的体型。身上的脂肪主要囤积在臀部和大腿，尤其是已婚女性。但是从健康方面，就相对有“优势”了，因为堆积在腹部的脂肪较少，相对减少了患心脏病和糖尿病的几率。
饮食建议：在饮食上，梨型身材的MM可以选择复合型碳水化合物，如全麦食品、豆类、鸡肉、水果、蔬菜等，这些食物都可以帮助排除多余的脂肪。早餐可以多吃粗粮，如燕麦片；而午餐的食物可尽量多样化些，营养均衡，如全麦面包、适量的瘦牛肉、蔬菜都是不错的选择；晚餐则可以吃一些鸡肉。
适合梨型身材的零食：苹果、黑巧克力、全麦饼干
小辣椒型身材
小辣椒型身材的MM并没有明显的身材曲线，也就是她们的臀围、腰围、肩宽比较接近。但是如果她们开始长胖时，腰腹部的变化会比较明显，主要以腹部赘肉为主，因此会增加患心脏病和糖尿病的风险。
饮食建议：小辣椒体型的人应该多吃鱼类、橄榄油、坚果、精益蛋白质等食物。例如在早餐就可以多吃富含优质蛋白质的食物，如鸡蛋；午餐适合多吃纤维丰富的食物，如绿色蔬菜；晚餐就可以准备一些鱼肉或者豆类。
适合小辣椒型身材的零食：酸奶、葡萄干、杏仁
苹果型身材
指身材像苹果一样，有着比较宽的中间部位，而下肢往往很纤细，是相对容易减肥的体型。但是腰腹部较粗很容易对健康造成威胁，压迫到身体内重要的器官和脏器，在肾脏、胰腺、肝脏等周围积聚了大量的脂肪，会增加心脏病、糖尿病、乳腺癌的发病几率。
饮食建议：苹果型身材的MM可以多吃对心脏有益的不饱和脂肪食物，如坚果和橄榄油，同时要适量减少碳水化合物的摄入，多吃富含维生素的食物，达到有效降低胰岛素和胆固醇的目的。早餐要注意均衡搭配;午餐多吃主食;到了晚餐可以选择一些豆类和蔬菜，有助于清理肠胃，避免脂肪堆积。
适合苹果型身材的零食：梨、蓝莓、花生酱
(文/玥小玥 图/TP）
（2015-03-25 06:46:12）
【延伸阅读】 肥胖腊肠犬节食减肥 减掉40斤变“小鲜肉”
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图为减肥前的腊肠犬丹尼斯。
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图为减肥成功后的丹尼斯。
中新网3月13日电 据外媒报道，肥胖问题一直是个大问题，为了获得苗条身段，不仅胖妹子们咬牙努力减肥，就连一身肥肉的宠物们也励志节食减肥了。美国俄亥俄州的腊肠犬丹尼斯，就在主人的监督下坚持节食减肥，终于成功甩掉40斤的赘肉，从25.4公斤减到了5.4公斤。
报道称，丹尼斯两年前是一只超重的腊肠犬，它的体重高达25公斤，差不多相当于4到5个普通迷你腊肠犬的体重。以前的丹尼斯，小小的脑袋下拖着肥硕的身子，走不了几步就会气喘吁吁。
它长这么胖，主要是因为前任主人总是喂它吃汉堡、披萨和其他高热量食物。现在的主人，26岁的护士波顿，在自己的亲戚家里看到胖胖的丹尼斯时，就决心帮助它减肥。于是，她说服了自己的亲戚放弃丹尼斯，将丹尼斯交由她来养。
为了帮助丹尼斯减肥，波顿开始让其节食减肥，只喂它吃干狗粮，并且增加散步和运动时间。经过差不多2年的努力，6岁的丹尼斯现在已经恢复了苗条身形，体重从当初的25.4公斤，降到了5.4公斤。
据波顿介绍，瘦下来后的丹尼斯比从前要开朗活泼很多。它会在后院快乐地追逐松鼠，玩接球游戏。
（2015-03-15 07:55:44）
【延伸阅读】催产素可助人减肥？盘点那些年我们追过的奇葩减肥法
导读:近日，美国哈佛医学院研究人员发现，将催产素喷入鼻腔能抑制人想吃油腻食物的欲望，减少热量的摄入。研究人员让25名年轻健康的男性参与一项实验，这些人大约一半体重适中，其余肥胖或超重。这些参与者往鼻腔中喷入一剂催产素后用餐，比他们往鼻腔中喷入安慰剂后用餐摄入的热量少122卡路里，脂肪少9克。
不过，这一现象背后的原因及最终结果还尚未有定论。但如果催产素真的可助人减肥，那又可以称得上是减肥领域的又一“奇葩”。
眼下正值3月，正是爱美女孩们拼命减肥的季节，不过在瘦身的过程中，切勿因为心急而采用不健康的减肥手段，盲目跟风，最终伤害到自己。
当然，近年来也的确存在很多令人匪夷所思的减肥方法。下面，就跟着中国经济网时尚频道一起来回顾一下，那些年我们曾追过的奇葩减肥法吧！
1.奇葩呼吸减肥法
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不久前，有澳大利亚科学家发现简单的呼吸就可以帮助人们减肥。并称，肺部是减肥的主要排泄器官，80%的脂肪都可以通过肺部排出。他们宣称，一个重达70公斤的人一分钟呼吸12次，就能呼出约200毫升的二氧化碳。所以一天呼吸1.7280万次就能通过肺部排出至少200克的碳，同时能排出不到70克的脂肪。
有人质疑，如果这是真的，那么每天只呼吸什么都不做岂不是就可以减肥了？这么便宜的事当然不可能，研究者又补充说，一小时的跑步将能从身体额外排出40克的碳。也就是说每天多跑一小时能比纯粹呼吸多减掉20%的脂肪。遗憾的是，你只要吃100克的蛋糕，就意味着你那一小时的步是白跑了。
所以，虽然这种减肥方法听上去既省事又简单，可实际上却对饮食有着非常严格的控制，并且还要配合运动才会有效，若想简单的直接通过呼吸就达到减肥的目的，其实是异想天开。
（责任编辑 ：王璐瑶）
（2015-03-11 12:36:04）
【延伸阅读】这样减肥最有效 细数3款春季减肥食谱
导语：减肥一直是爱美女性最关注的话题之一，经过整个冬天后，在春季很多女性开始了新一年的减肥。今天，小编来为大家出出招，看看在春季减肥吃哪些食物最有效果最健康，千万别错过了。
沙拉
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春季减肥的饮食原则
用粥代替米饭，热量减半。在这一周里，用粥来代替米饭，同样是一碗的分量，粥的热量就比米饭低得多，而且丰富的水分能让你充分获得饱腹感，控制食欲，预防和改善饮食过度。另外，可以加入海带、羊栖菜等海藻类食材来煮粥，膳食纤维丰富，促进排毒，同时减缓人体对脂肪、糖质的吸收。
吃蔬果沙拉的时候加点海藻类食材。虽说沙拉富含酵素和膳食纤维，可是土豆沙拉、通心粉沙拉等加入了大量蛋黄酱，卡路里会很高。所以一般最好选择蔬果沙拉，同时加入海藻类食物，活化肠道蠕动能力，改善便秘，还能瘦腰，吃得放心又健康。
食量不足时多吃温热的蔬菜料理。在控制饮食的时候，你也许会经常觉得没有吃饱，肚子还很饿，这时可以做些温热的蔬菜料理，蒸煮都OK，放点盐、胡椒粉、醋等调味料，消除空腹感，补充维生素与矿物质，同时，暖暖的又能提高新陈代谢。
想吃甜食的时候，用南瓜和红薯代替。蛋糕、巧克力、糖果、点心，不少人很喜欢吃甜食，特别是压力大心情不好的时候，吃点甜食确实能缓解情绪。可是甜食糖分很高，在饮食减肥中需要控制，不妨蒸煮点南瓜和红薯，天然的糖分同样带给你甜甜的口感，膳食纤维更能改善便秘，促进排毒呢。
配合碳酸水来进行饮食。用药用或食用小苏打调配的碳酸水，饭前或吃饭时喝慢慢地喝一杯，消除空腹感，防止暴饮暴食。另外，碳酸能令血管扩张，促进血液循环，对于改善寒症，提高新陈代谢有一定的功效，同时令血液中的废物毒素顺利排出！
除此之外，还有春季减肥的食谱，别错过了。
推荐春季减肥的食谱
南瓜汤
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南瓜汤
材料：南瓜、姜。
做法：南瓜用电锅蒸熟，连皮、连籽一同切成块。用果汁机，将南瓜块与坚果、核桃、腰果一起打成浓浆。放入锅中，与姜、月桂叶慢慢煮约2小时，让南瓜的香味完全释放。
南瓜富含维生素和果胶，果胶具有较强的吸附性，能粘结和消除体内的细菌毒素和其他有害物质，起到排毒解毒的效果。而南瓜所含的成分能促进胆汁分泌，加强肠胃蠕动，帮助食物消化，是很好的减肥食材。
荷叶粥
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荷叶粥
用料：荷叶一张，粳米100克，冰糖少许。
做法：粳米、荷叶清洗干净，切成小小的块状。然后将荷叶放入锅内，加入清水适量，用大火烧沸后，转用小火煮10分钟～15分钟，然后把荷叶拿起，只保留汁液。最后，将粳米、荷叶的汁放入锅内，加冰糖、清水适量，用大火烧沸后，转小火煮至米烂成粥。
这个菜式可以作为主食来食用，既能促消化助排泄，又可以提供身体所需能量。
燕麦片粥
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燕麦片粥
用料：燕麦片、牛奶、红枣。
做法：将燕麦片放入锅内，加清水待水开时，放入牛奶、红枣一起，搅拌，煮至熟软即可。每日一次，早餐服用。
燕麦片粥放入了牛奶、红枣，不仅养颜美容又能补血补钙，同时燕麦片具有降脂、减肥的作用，适用于肥胖，高脂血症，冠心病患者及健康者的日常保健用。
（2015-03-17 07:28:00）
【延伸阅读】美媒：不用节食的“减肥神药”？！仅对女性有效
参考消息网3月8日报道 美媒称，一种来自中南美洲树木的化合物，可导致肥胖老鼠减掉20%至30%的体重。这种化合物还使健康老鼠可对油腻食物大快朵颐，想吃多少就吃多少，但绝对不会变得肥胖、积聚过多脂肪或罹患糖尿病。
据美国《洛杉矶时报》网站3月5日报道，它具有如此非凡的性质，有可能成为电视医生的下一个热门话题，但它只对雌性有用。
美国埃默里大学的一份新研究报告详述了一种合成化合物能有效促使雌鼠肌肉处于定期进行剧烈运动时的状态。这种化合物来自在报春花树叶中发现的一种类黄酮。
与服用安慰剂的雌鼠相比，口服“7，8-二羟基黄酮”化合物的雌鼠燃烧了更多热量，对胰岛素的作用更加敏感，并生成具有更多瘦肉组织和更少脂肪的身体结构。
这项研究结果还为所有费力减肥、却看到男性轻松掉肉的女性伸张了正义。7，8-二羟基黄酮对雄鼠无效。它们吃得多就会变胖，这种化合物对它们减重毫无帮助。这份研究报告5日发表在美国《化学与生物学》杂志上。
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减肥
（2015-03-08 13:51:24）
（原标题：美媒：减肥不总带来幸福 或因付出不等于回报）
