晚餐吃了啥……
海南特区报
各国国宴揭秘:沙特有烤全羊,西班牙有海鲜饭
晚餐吃了啥……
本次APEC会议,习近平主席和夫人彭丽媛在水立方为21个经济体的领导人和代表举行盛大欢迎国宴。本次国宴菜单是令人眼前一亮的“四菜一汤”,简洁又不失庄重。中国国宴历来享誉全球,其他国家如何办国宴,这一最顶级饭局需要遵循哪些礼节,又有哪些你不知道的特色菜?新京
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国王或女王着王室服装
礼宾司前代司长鲁培新说,参加西方国宴一定要身着正式礼服,而非普通深色西装,这是最隆重着装,特别是与王室共进国宴,一般来说,男士要身着晚礼服,而女士则要穿长至脚踝或及膝的长裙。如果是王室宴请国宴,国王或女王会身着王室服装。
习近平“中国style”受好评
今年习近平主席和夫人彭丽媛访问比利时期间接受国王菲利普和王后马蒂尔德的宴请,当时习近平夫妇身着中式服装出席盛大国宴,以藏青色中华立领上装、绣花唐装的“中国风”面对欧洲王室最高规格礼遇。清新扑面、气质鲜明的中式服装不仅穿出了“中国style”,受到国内外网民的广泛好评和热赞。
瑞士甜点上有国旗图案
礼宾司前参赞吴德广领事对记者表示,国宴上菜肴分为西式或者是民族特色菜,例如,西班牙有海鲜饭,沙特会有烤全羊,朝鲜会有泡菜等。吴德广介绍说,一些国家国宴奉行简约派,往往是少许冷盘,一两道热菜,一道甜食。一些菜肴虽然简单但是很有心思,吴德广举例说,瑞士联邦政府主席为招待各国外交使节而举行的国宴基本上是三菜一汤,加上一份甜食。菜式的设计别出心裁:甜点上装饰有瑞士国旗的图案,使人感到亲切。
日本用正宗法国大餐待客
除了法国美食,日本美食同样闻名全球,但日本国宴却有些不寻常。“日本天皇举行的国宴一般不用日本传统美食寿司和生鱼片,而是法国菜”,鲁培新说,“日方礼宾司长曾对我表示,招待国宾会用正宗法国菜。”
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