原标题：跟随名著“穿越”看中秋
揭秘
本报讯 一年一度的中秋节即将到来，在这个月圆人圆的传统佳节，自然少不了亲朋欢聚一堂的中秋宴席。
古代的中秋宴席有什么特色？过去又有什么民俗习惯呢？
让我们从大家熟悉的文学作品中选出几篇，现在咱们就一同穿越回过去，看看那时候的中秋宴。
周密《武林旧事》：
中秋宴席设水边 贵妃吹响白玉笙
古代南宋宫廷的中秋宴，从周密《武林旧事》中可以看出一些道道来。南宋淳熙九年（1182年）中秋，宴席摆在格调清雅的香远堂内。这香远堂可不简单，就筑在水边，里面的御榻、屏风、器具都是水晶做成的。连香奁也是晶莹透剔，各种上乘香料躺在明澈的匣子里，满室幽香。朝外看去，池里风荷正举，全部都是千叶白莲，好不壮观。在这里赏月再好不过。
宴会少不了的还有乐曲。月亮初上，正是入席的时候，水池南岸已有五十个女童奏起了清乐，北岸还有教坊乐伎二百人相和。据说除了皇室，临安（今杭州）六品以上官员都得参加中秋宴。坐定之后，太上皇赵构点歌，让贵妃用白玉笙独吹一首《霓裳中序》助兴，声音清贵出尘，在月夜十分婉转动听。皇帝和百官们在音乐伴奏下，一边赏月一边享用丰盛的美食，直到深夜才结束。
林语堂《京华烟云》：
秋风起，蟹脚痒
中秋螃蟹正肥，家宴必不可少，吃蟹也是中国的老风俗。林语堂的《京华烟云》中就浓墨重彩地描绘了“姚府蟹宴庆中秋”场景。主客落座之后，一个上面放满螃蟹的大绿盘子被端到桌子上。全桌的人都惊呼了一声“啊！”随后便纷纷卷起袖子，准备开吃。
林语堂说，吃螃蟹不同于吃别的饭那样由仆人伺候，由仆人端送，而是每个人都得自己忙，自己动。经过一阵忙乱，每一口螃蟹吃到嘴里越发觉得味美。有人吃得快，有人吃得慢。有人爱吃蟹黄，有人爱吃蟹肉，有人不嫌费事爱慢慢吃螃蟹腿。就和打牌一样——各人的脾气都受到试验。有人把肉吃得很干净，也有人狼吞虎咽。莫愁就笑木兰吃螃蟹就像吃白菜豆腐那样乱吞，虽然夸张了点，但特生动。
吃蟹的时候，桌子上摆着温过的酒，每人面前还有一小盘姜醋酱油调好的作料儿，这些热性的作料正好能和螃蟹的寒性互相抵消。
梁实秋《雅舍谈吃》：
松枝烤羊肉 边吃边赏月
在近代，对许多北方的普通百姓来说，中秋宴就是家人朋友找个饭馆，围在一起吃烤羊肉。这在梁实秋先生的著名作品《雅舍谈吃》中也有体现。
中秋时，烤羊肉上市。要说北平（今北京）的烤羊肉，正阳楼最有名，工料细致，肉切得很薄。切肉师傅还在柜台近处表演他的“绝技”：一块肉用一块布蒙盖着，一手按着肉一手切，刀法利落。以前没有冰箱，肉不是冷冻过的，所以，切肉师傅的手艺真是让人膜拜啊！
亲朋好友三五一群围一个桌子，抬起一条腿踩在条凳上，一边吃烤肉，一边喝酒赏月，十分开心。值得一提的是，烤肉用的不是炭，不是柴，而是烧过除烟的松树枝子，所以带有特殊香气。烤肉不需多少作料，有大葱、芫荽（yán sui，就是香菜）、酱油就行。用烧饼夹着烤肉吃，也别有风味。
曹雪芹《红楼梦》：
围坐圆桌旁 击鼓传桂花
因为贾母的一句“赏月在山上最好”，贾府的中秋家宴便被安排在了大观园的凸碧山庄上。中秋，自然是希望人月两团圆。您瞧瞧这宴会的桌椅，形式都是圆的，取“团圆”的意思。桌椅光列在厅前的平台上还不够，还得用大围屏隔作两间。
长期在外出差的贾政回来了，儿子、孙子、重孙围坐在贾母身边，共叙天伦。不过位子可不是随便坐的，左右边坐谁，都有规矩。贾母居中，左边是贾赦家，右边是贾政家。坐定后，贾母命令折一枝桂花，一个媳妇在屏风后面击鼓，大家玩起了击鼓传花。
四大名著里读到的中秋
四大名著里明确提到中秋节的有《水浒传》和《红楼梦》。
《水浒》提到中秋节两次，且都十分简略。第一次在第2回“王教头私走延安府 九纹龙大闹史家村”，其中有两首词分别描述中秋节和中秋月，对古人欢度中秋的描写十分细致入微。
第二次中秋描写在第30回，张都监设家宴招待武松，命养娘玉兰唱了首《水调歌头》词，还故意要将她许配武松，武松受宠若惊。谁知张都监暗藏祸心，当夜就设计陷害武松。
《红楼梦》也两次提到了中秋节。第一次在第1回，甄士隐中秋款待贾雨村，贾雨村诗兴大发，做了两首诗、一对联，甄士隐见其志不小，赠银衣助其考取功名。
第二次中秋在第75到76回，先写宁府十四日夜宴，后写荣府十五日夜宴，好不热闹。笔锋一转，写黛玉、湘云二人在凹晶馆联诗，虽佳句连连，但寂寥之情与先前迥异。
《三国演义》第103回五丈原诸葛亮禳星，也提到了“中秋”二字。罗贯中写道：“时值八月中秋，是夜银河耿耿，玉露零零，旌旗不动，刁斗无声。”后面又写孔明禳星设七盏大灯、四十九盏小灯，这大约跟民间中秋节放孔明灯有些关联。
另外，第8回连环计貂蝉出场，后人名之为貂蝉拜月。看来中秋节亦有美女元素。
《西游记》第29回百花羞提到她被黄袍怪狂风摄走，时间是八月十五夜玩月时。小说里中秋元素一个都不少。尤其是天竺国招亲那段，月宫人物集体亮相，吴承恩要是把日期设定在中秋，活脱脱就是一台活色生香的中秋文艺晚会。据《扬子晚报》
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令人温暖的家与亲情
《父与子》
埃·奥·卜劳恩
这是一套取材于日常生活反映父子间感情的漫画作品，在第二次世界大战前夕，到处充满火药味的德国，它的幽默温情犹如一片人性的绿洲，拂过万千民众的心。
《父与子》所塑造的善良、正直、宽容的一束形象深深地打动了千百万读者的心，是世界上最伟大的连环漫画之一，同时也成了德国幽默、漫画的象征和代表。
《浮生六记》
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这是一部自传体文学的作品，书中记叙了作者夫妇间平凡的家居生活、坎坷际遇，和各地浪游闻见。
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《我们仨》
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《月亮知道》
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品鉴
中秋家书
临近中秋，休班之余，提笔想给家人写点什么，却是无语凝咽，不是不想说，而是大多话积在心底，不知从何说起。
于铁路人而言，节假日里，除了拥挤的人群、加倍的工作量、带着乡愁的思绪，其实并没有太多其他值得期待的东西，可是心中的羁绊却让自己想透过文字对家人表达些什么，无论是报喜还是添忧，或许，这才是亲情该有的模样。
爸妈，我已离家工作近一年，自从自食其力后，我才明白生活不易，以前读书时，要交学费了，要生活费了，我都只会伸手，花钱也不管不顾这钱是不是来得不易，更是直接忽略掉爸爸你顶着烈日曝晒在工地上干活的艰难，忘掉了妈妈你常教导我什么叫积攒。现在自己体会过艰辛，才懂得设身处地，女儿以前太不懂事了。
这一年来，发生了很多事，工作的历练，感情的挫折，让原本涉世未深的我措手不及。
想着刚进铁路那会儿，心里藏着千万把火，想要迫切地做点什么去证明自己，也让你们能够为我骄傲，可是我太急，我还不太能体会“罗马不是一天建成”的意义，不懂凡事都有个循序渐进的过程。于是，日复一日重复着简单机械的工作，我曾一度陷入迷茫。我渐渐忘了自己的初衷，不知道路在哪里，自己又该怎么走。我不断地否定自己，自怨自艾，为什么事情会变成这样子？我努力经营爱情，可是我的职业得不到他的理解，最终惨淡收场。我勤奋工作，真诚待人，可是前路依然茫茫，看不到方向……一系列负面情绪，高强度的工作，长期地熬夜睡眠不足，那种不着地的不踏实感让我一度陷入抑郁，下班后我不想接触其他人，只想着快点回家。
我回家得七个小时左右，哪怕只能在家待一天，依然风雨无阻，因为只有在家里，我的情绪才会得到平复，才会有安心的感觉。
可是大多数时候，我都是焦躁忧郁的，我在家里动不动就发脾气，我把好脾气都给了旅客，却把工作上的坏情绪带给了爱我的你们。而爸妈你们，一直对我默默地忍受着，包容着，想想真的觉得愧对你们。
这种情况持续了好久，我一直没办法排解。直到有一天，我看着镜子里的自己，无力、沧桑……当时想把一切不好的字眼全都用在自己身上，以至于我都不认识我自己了，突然不想要那样的自己，太过狼狈，特别是每次发完脾气，我都很后悔，我想要改变。
我去找了车队的伍书记聊天，向他诉说了我的迷茫与苦闷，他和我说：你知道吗？有位领导人的女儿曾问父亲长征时他都干了些什么，这位领导人只回答了三个字：“跟着走”。你现在就等于在长征，路途艰难，迷茫是正常的，你迷茫证明你有思考，而不是一味地埋头苦干。当你不清楚前路方向时，就做好当下，调整好自己的心态，长征总有结束的那一天，谁都是这么过来的，你慢慢地找准定位，未来会越来越好的。你还年轻，很多事情不要轻易下结论，也不要一味地自我否定，做好自己，清风自来。
听完这些，讲真的，长期的苦闷舒缓了许多，慢慢地，自己尝试着去过好每一天，积极工作，乐观生活。所以爸妈，你们看我最近的状态是不是好了很多？比起前几个月的沉默与暴躁，我现在慢慢学会控制自己的情绪了，这段时间的磨难，也造就了你们女儿的成长。这段时间，我的情绪很糟糕，是不是让你们对我好失望？
我已经尽力在做调整了，不用担心我，我会好好的，努力工作，做最好的自己。爸妈也要答应我，不要太劳累，要保重身体，健健康康的。弟弟明年也要毕业了，上个月开始，我的工资也涨了，我现在也可以负担得起他的生活费，你们不用那么拼了，我会好好工作，努力挣钱，希望以后你们开口问我要任何东西的时候，我能有底气像以前向你们要什么时那么毫不犹豫。
工作的特殊性，不能陪你们过节，过年可能也回不来，或许选择了这样一份职业开始，便注定我要缺席家庭聚会了，相信爸妈你们会理解我的。
窗外好像有淡淡的月光，都说月是故乡明，可能一切都在于赏月人的心境吧，不知道现在家里的月亮是不是记忆中的模样。爸妈，我想家，想家里的你们了。
（节选自美篇）
