这瓶药王孙思邈发明的古方怀姜糖膏,每天一杯能除一年湿气
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原标题:这瓶药王孙思邈发明的古方怀姜糖膏,每天一杯能除一年湿气
接连几天连绵的雨,让人真正感受到了凉意,经历了一个夏天的烘烤,我们日常除了呆在空调房里,还会吃很多冷饮和冰镇水果解暑。然而,我们却忽略了一个问题因为这些短暂的爽快让我们极其容易得上一种症状——湿气。一入秋腰酸背痛的老毛病都起来了。中医说秋天不易减肥,易养生养肺,排毒祛湿。

这个时候啊,如果喝上一碗正宗的怀姜糖膏那是最好不过了,既能排除体内湿气,又可以健康养生。

古语说:千寒易除,一湿难去。湿气乃万病之源。
头昏头重、四肢酸懒、身重而痛、关节屈伸不利、胸中郁闷、脘腹胀满、恶心欲吐、食欲不振、大便溏泻、舌苔厚腻等症状皆为湿气所致。

每天早上起来喝一杯姜糖水,仅需1分钟,就可以拯救自己的身体驱除自己一年中最重的湿气。这个秋天必备就选它了。

相传,公园672年(唐初),药王孙思邈由秦入豫,行医至河南怀庆府(现焦作博爱地区)适逢寒冬,药王看到当地人们面黄体虚、胃寒疲顿,就用当地怀姜取汁加入红糖、蜂蜜、金银花、甘草等熬制成膏让人们当茶冲水饮用,人们喝后,顿觉胃暖身热,百脉舒肽,精神旺盛,一扫寒疲之气。

精选原料,传承千年古法制作工艺
光有怀姜还不够,怀姜糖膏的千年制作工艺更是讲究。早在2006年就列为河南省省级非物质文化遗产,被国家用政策性保护传承起来。

好的怀姜糖膏秘密在于用的不是现采的怀姜,而使用地窖藏储2年左右的老姜,姜还是老的辣!将老怀姜清洗干净,人工用石臼捣碎挤出姜汁,再按照1:2的比例加入红糖搅拌直至糖全部融化。

每年三伏天是制作怀姜糖膏最佳时机,只有这个时候才能做出正宗的怀姜糖膏。将调好的姜糖汁放在太阳底下暴晒约20天,发酵消灭有害菌群,增加有益菌群,蒸发姜糖汁中的水份让浓度增加渐渐变成糖膏状。

等姜糖汁充分发酵,浓稠到拉丝,一瓶正宗姜糖膏便做成了。只要制作得当,放上十年也没有问题。

随着养生意识的提升,制作怀姜糖膏的手艺人根据一定比例在糖膏中放入红枣,枸杞、蜂蜜等一起。中和了传统怀姜糖膏辣辣的口感,辣过之后嘴里萦绕的却是一股甘甜,营养价值也更高。

正宗怀姜,每一瓶都经过严格检验
有些怀姜糖膏商家为节省成本用的是普通姜。这也是怀姜糖膏价格参差不齐、口感也差很多的原因。怀涛怀姜糖膏,严格挑选每个原料,精心熬制而成。

怀姜是河南省非物质文化遗产,清朝开始即为贡姜。

红糖选用贵州黔西南纯手工古法红糖,1斤古法红糖需要15斤鲜甘蔗熬制而成,历经“五榨三滤两浮一沉”,口感醇正。

蜂蜜选自当地,河南焦作沁阳与山西晋城交界的太行山蜜源带的土蜂蜜,那里气候温和、光照充足、雨量适中。

配合宁夏中宁县的枸杞、地道新疆和田大枣以及纯正黑毛驴全驴皮熬制的阿胶,驱寒除湿之余,亦可补气血养容颜。


熬制出来的怀姜糖膏,喝起来姜味浓郁,辛辣回甘,喝完从胃到全身都会暖洋洋的。

为了让购买的消费者更加的安全放心,我们的怀姜糖膏,特意抽选样品让全国权威的检测机构进行检验,检测结果各项指标全部达标。

怀姜糖膏被称为“妇女之友”
怀姜糖膏同时具有暖胃、活络、驱寒、醒酒,尤其对体虚肢冷、脾胃虚寒、风寒感冒、咳嗽有独特的功效
女子服用此膏更有温经止痛、暖宫助孕、调理气血、美颜瘦身之效果;老人经常饮用有助于延缓衰老。

需要注意的是因为怀孕3个月内的孕妇和一岁以内的宝宝体质较弱,不建议食用姜糖膏。另外糖尿病患者也不可以食用,因为姜糖膏内含有红糖。

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