亚心网讯（通讯员 付金霞）进入1月，吉木萨尔县应季的冰雪游人气最旺，不少景区已提前换上“冬妆”迎客，山区农家乐也再次迎来旅游旺季。
1月8日，大雪铺地、银装素裹之下的吉木萨尔县南部山区显得特别纯净靓丽，一栋栋依伴山公路修建的农家乐、庄园不时地有游客驻足，品尝农家菜肴，享受当地美食。
内地游客张斌晨第一次来新疆，谈到此次游玩对吃的记忆，他对新疆大盘鸡影响非常深，尤其是吉木萨尔县南部山区农民自家养殖的生态鸡让他记忆犹新。
张斌晨说：“可能我们回去之后都很难吃到地道的新疆菜了，如果以后有机会再和朋友来新疆玩，我可能还想吃这里最地道的大盘鸡，吃皮带面，这些是我目前最喜欢的菜。再过几年这个地方可能会游客更加的旺盛，不管是冬季来看雪景还是夏天来草地，都会让游客流连忘返。”
据了解，2017年，吉木萨尔县投入3亿多元修建了全长102公里的南部山区伴山公路，将山区三个乡镇连成一个整体。围绕这条旅游＋的公路，吉木萨尔县又搞了观光农业、绿色养殖等，吸引大批游客来这里观光旅游，同时，这个县还专门出台了农家乐、民宿、庄园的补助办法，在这些办法的推动下，先后有上百家农民修建了高标准的农家乐，日接待游客3千多人。
吉木萨尔县文化体育旅游广播影视局党组书记史东兵介绍说，这些农家乐最高的补助到10万元，少的也能补助4万元左右，2017年年初补助资金达到了500多万，农民开农家乐最好的一年收入达60多万元。
不少游客都希望在游玩的同时能吃到当地美食，因此，这个县还专门举办旅游相关培训班，为旅游业发展提供重要的保障，鼓励农家乐经营业主外出参观学习，提高服务质量，让吉木萨尔的旅游真正成为望得见山、看得见水、记得住乡愁的旅游胜地。
吉木萨尔县文化体育旅游广播影视局党组书记史东兵：“现在南部山区的农家乐的接待量一天可以达到3千人次以上，随着全域旅游的实施，我们相信从事旅游业的农民的日子会越过越好。”
