【挑好货】李鸿章赞为“果中极品”的新宁脐橙,咬一口就甜到心坎里!
宁波晚报
洁白的橙花惹蜂忙
晶莹的橙肉吐芬芳
脐橙的海洋,阿哥的银行
#湖南·新宁脐橙#
橙橘这一整个家族是可以支配冬日水果摊的半壁江山的。这几个月我们不停的在找好的橘子、柚子、橙子。
在这个冬天,脐橙又一次的出现在了世人的面前,以赣南脐橙为代表的脐橙家族一上市便占据了世人的目光。
而在中国脐橙的版图上,湖南新宁是一个独特的地理单元,格外吸引世人的目光。

这种一上市就在流传于各种朋友圈、在品种和口感上却相当亲民,位于农业部规划的赣南一湘南一桂北柑桔优势产业带的新宁县,除了气候适宜,还有独特的稀土资源,新宁脐橙正式产业带上的优势产品,在国内是“国家地理标志保护产品”,得天独厚的自然条件和富含各种微量元素的山地土质使新宁成为培植优质脐橙的理想区域。
世界自然遗产——“新宁脐橙种植区”
新宁崀山作为“中国丹霞”,于2010年8月1日被正式列入《世界遗产名录》。崀山宛如绿色桃源。崀山所在的湖南邵阳新宁县视绿水青山为生命,经过持续不断的营造,如今全县处处山清水秀,满目苍翠。

而湖南新宁作为赣南-湘南-桂北柑橘优势产业带脐橙生产重点县,县域内四面环山,扶夷江贯穿全境,中部扶夷江河谷丘岗相见,形成特有的独立水系和相对封闭的生态环境。生态优势明显,小气候条件优越。
新宁县是中国“四大出口脐橙生产基地县”之一,新宁县属中亚热带湿润气候区,气候温和,冬暖夏凉,雨量充沛,无霜期长。9~11月昼夜温差大,雨热同季,极利脐橙果实糖分积累。

“景好崀山区,味美崀山橙”
新宁脐橙色泽橙红,果面细腻;风味浓甜,汁胞细嫩,富有香气,品质上等,鲜食极佳;可食率高达85%,肉质脆嫩、化渣,风味浓甜芳香。曾国藩和李鸿章等名人在品尝新宁脐橙之后都对其大加赞赏,李鸿章赞其为“果中佳品、清香可口!”

240天,经过漫长的期盼,经过阳光、雨水,12月底,甜美的脐橙水到渠成,瓜熟蒂落,脐橙不仅甜,水分也充足,每一个都是纯粹的季节味道。
即使是资深吃货大概也不会反对将“甜过初恋”这样的字眼安在脐橙头上。香甜的新宁脐橙每咬一口,都有一种香甜的氛围萦绕周身,散发着像是十七八岁少女独有香甜气息,这种风味浓郁的天然果香其他橙子少有,甜和“爆汁”的属性天生兼具。
人工采摘,精挑细选
每年的12月中下旬,橙子进入了后熟期,这时的橙子果肉内糖分含量,新宁脐橙都是由“湘妹湘哥“人工采摘,并逐一筛选出大小一致的果子,保证每一个果实的大小和品质。独特的地理环境,精心的培育,严苛的把关,才有让人一吃就忘不了的新宁脐橙。

如何辨别一颗新宁脐橙
脐橙最让人着迷的地方,就在于它的甜。但想要挑选真正的脐橙,其实也需要一点“学问”。
1看肚脐眼

脐橙果顶有脐而得名,只有看一下整个脐包有没有藏在果皮内部,便可辨认。
2
看品相

脐橙一般都是稍微有点椭圆形的,表皮颜色是橙红色。
3
看出汁率

脐橙作为橙子届的佼佼者,突出特点就是多汁,正宗化渣橙(化渣橙以其白色筋少,果皮薄和肉汁多而得名。是指品质很好,吃到最后基本没有渣子;)可食率高达85%,含汁量高达55%,榨起果汁出汁率也是棒棒的。
得知新宁脐橙已经完全成熟,公司小伙伴早已开启疯狂内购模式,这样吸引人的甜蜜脐橙,你要不要来一口?
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