老人都说：“秋天进补，春天打虎”.
可见，秋天是一年中最适合进补的季节
错过一季，等一年……
夏天过后，进入了秋季，人体内“营养库”的储存经过夏季的消耗有待补充, 人体各器官、系统的功能也有待调整。
从气候看，秋季是冷热交替的季节，各种疾病开始进入高发阶段，人体还要准备接受漫长寒冬的考验，所以不要错过秋季进补的良机。中医专家建议，即使身体没有任何不适，秋季也应该拿出一个月的时间来调理身体。
所以这就意味着
这个月份，我们要开始“大补”啦！
而就在青岛平原路的一家靓汤馆，一进入秋季，门口的快递单络绎不绝，但凡是对这家靓汤馆有所耳闻的顾客，都迫不及待要在这里抢订一份秋补靓汤带走才算甘心。
路过这里的顾客，会被门口飘香四溢的香气吸引，走进小店里，满墙的进补佳品琳琅满目，每种原材料都有精品密封袋精细包装成一袋袋的材料包。即便是再对熬汤一片空白的人，也能轻车驾熟的熬出一碗香浓的秋季暖汤。
所以，一家让男女老少通吃的进补靓汤馆究竟在哪里？在！哪！里！
好啦，给早报粉们提早下一波福利！
地址：青岛市市南区平原路12号丙——榕华阁
随着年龄增长，老人需要摄入的热量逐渐减少，但维持身体和头脑健康的营养却必须保证。据美国《赫芬顿邮报》报道，以下5种营养元素是老年人普遍缺少的：
锌、铁、 钙、维生素D、维生素B12
而针对此类群体的进补人群有哪些靓汤可以补一下？小编提着汤勺跑到榕华阁的后厨帮大家来看一下！
铁皮石斛螺头炖赤肉
这道靓汤，小编迫不及待的抢先尝了尝，果然味道不同凡响。一口浓汤入口，怎一个“浓厚”了得。铁皮石斛的神奇功效在《本草纲目》，《神农本草经》均有记载，富含多糖、氨基酸、生物碱、各种微量元素，素有“千金草”、“软黄金”之称，被誉为“九大仙草”之首。
而说起螺头，那就厉害了，厚厚的螺头肉，晒干后足足有女孩子的小拳头一般大，据榕华阁的老板王晓琛介绍：“这螺头，晒干后这般大小，可见刚打捞上来的时候有多大！喝完汤之后，螺头一定要吃掉，是补气的良品。”螺头补气养燥，护胃护脾，对安定睡眠有辅助疗效。石斛螺头汤具有养肝护肝，滋阴养颜的功效。并且石斛中含有的石斛多糖有显著的增强免疫力和抗癌的功能。
姬松茸花胶炖乳鸽
姬松茸性平，味甘；归心、肺、肝、肾经。具有健脑、消炎、益肾、降血糖、改善糖尿病、降胆固醇、增强精力、改善动脉硬化、防治心血管病等功效。
花胶又名鱼肚，与燕窝、鱼翅齐名，是“八珍”之一，素有“海洋人参”之誉。其主要成分为高级胶原蛋白，富含各种维生素及微量元素，可滋养筋脉，补肾益精，是美容养颜之上品。
乳鸽补肝壮肾，益气补血，清热解毒，对促进伤口愈合有奇效，其软骨素含量可与鹿茸媲美，适合术后康复人群。
淮杞海参花炖肉排
海参花以前少为人们所认知。海参花即为海参卵，也被人们称为“参中黄金”，对糖尿病、肿瘤、高血压等疾病都有很好的防治作用。
海参花独有的内脏色素，可清除自由基，抗氧化，对延缓人体衰老效果明显。淮山，可健脾益肾，益肺止咳，降低血糖，富含青春因子。
秋季，对于女性来说，一定要暖暖的，把自己补得美美的。这个季节，对女性来说也是最容易体内缺失的季节。
阴虚：大多体型偏瘦、脉细、口干、眼干、睡眠差。
体虚：往往出现胸闷、胃满、头晕、心悸等现象
肝郁：气滞、心肝火旺、烦躁易怒，稍用补品就会上火，出现胸闷、腹胀、不愿进食等症状。
痰湿：睡眠差、脸色暗黄、暗痘痘。
瘀血：气色差、身体容易疲劳等。
花胶乌鸡美肤汤
花胶有名鱼肚，主要成分为高级胶原蛋白，富含各种维生素及微量元素，可滋养筋脉，补肾益精，美容养颜之上品。乌鸡是补虚劳，养身体的上好佳品，食用乌鸡可以滋阴补肾，延缓衰老，还可以调节人体免疫力，有很好的补益作用。
淮山，可健脾益肾，益肺止咳，降低血糖，富含青春因子，对延缓衰老有明显作用，是适合女士日常食用的滋补佳品。
当归裙边煲老鸡
当归是一种天然美容药，不仅滋补，还可以润肠道，具有活血化瘀的作用。党参，生津止渴，降血压，补中气，健脾胃，而且党参性温和对身体各个器官都具有养护作用。
裙边补劳伤，亦有较好的净血作用，常食者可降低血胆固醇，因而对高血压、冠心病患者有益。
海参牛尾汤
海参，海中珍品，不含胆固醇，含有丰富的优质蛋白质和无机盐，对提高人体免疫力，增强骨骼都有很好的效果，长期食用对恢复大脑疲劳，增强记忆能力也有很好的效果。牛尾具有补气养血，强筋健骨的功效。
除了以上几款适合特殊人群的靓汤外，榕华阁的老板娘还给秋季需要进补的早报粉们推荐了更多汤品：
那么除了这些能够一补滋润的靓汤外，还有哪些进补佳品？这些东西在榕华阁里还真的不缺……
环顾整个榕华阁，随便一个角落里都整齐的堆满了进补品：海参、花胶、虫草、牛尾、西洋参、石斛等等等等等。而这其中，“花胶”——能与“燕窝”相比的养颜佳品，最受秋补人群的喜爱。
花胶含有大量的胶原蛋白质，且易于吸收和利用，因而备受人们的青睐。现在市面上较多的鮸鱼胶和深海里的大鱼胶，俗称“莽撞胶”，都是含胶质极其丰富的鱼加工而成的。这些鱼胶含有极其丰富的蛋白质、维他命、矿物质等人体必需元素。
花胶能增强胃肠的消化吸收功能，提高食欲，有利于防治食欲不振、消化不良、便秘等病症；能增强肌肉组织的韧性和弹力，增强体力，消除疲劳；
能加强脑神经功能，促进生长发育，提高思维和智力，维持腺体正常分泌；由于花胶含有大量胶汁，又具有活血、补血、止血、御寒祛湿等功效，所以能提高免疫力，对于体质虚弱、真阴亏损、精神过劳的人士，作为进补更为合适。
除此以外，花胶还是女性补充胶原蛋白的最佳选择。人体皮肤中的蛋白质有70%是胶原蛋白，所组成的网状结构支撑着皮肤，使肌肤看起来光滑饱满，柔软又富有弹性。
随着年龄的增长，皮肤组织中的胶原蛋白流失的速度渐渐超过了生成的速度，于是皮肤失去弹性变薄老化，出现松弛、皱纹、干涩等现象，所以适时补充胶原蛋白，可使皮肤恢复青春活力。
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