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福利 | 据说《战狼2》在长沙是这样庆功的......

三湘都市报

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这几天,朋友圈被一部热映国产片彻底刷屏了!

从7月末上映至今,票房一路狂奔,

连续打破多项华语票房记录,

《战狼2》和随之刮起的”燃飓风“一起,

成为这个夏天最热的爆款,

最新的“国产片票房之王“。




所以,《战狼2》长沙庆功,吴京带着张翰去撸串了!

两个人一口气撸了155串,在这家店


这家位于都正街清香亭旁的烧烤店,带着古香古色的古典气质,绿植掩映处,墙瓦飞檐、雕花窗棂、铜钉门龙头环,复古的竹灯笼高高挂起,木凳方桌与柔亮的灯光搭配的正好,完全颠覆了我们对传统烧烤店的印象,原来撸串也可以如此有格调。


作为一家湘派烧烤,客串出品是集大成者,它将湘西小串的烧烤形式与岳阳烧烤的味道结合,一出场就成为了长沙烧烤界的一匹黑马。李玟、容祖儿、张信哲、李维嘉、迪玛希、袁姗姗......多到数不过来的明星都曾来这里打卡。


“客串出品”的烤串才不会只是客串演出

全程走心烤串,倾情出演



一进到店内,就已经闻到了浓浓的烤肉香味儿。烤串是客串出品的主角,也是到店明星们的最爱。对于食材的讲究,是烤串美味的基础。优中选优的食材,统一化的腌制手法,精工化的烧烤方式,使得流水线上的小串更加美味。并且客串出品的每一位厨师也经过严格的培训,拥有连续烘烤20分钟,竹签和食材不变色的真功夫。



来客串出品千万不能错过就是烤牛油,客串出品的牛油选用两年以内的黄牛,取自牛胸尖上的一点肥肉,一头牛只有5、6两牛油。烤完之后的牛油金黄剔透,再撒上香葱,咬下一粒慢慢嚼,牛油脂香从牙缝蹦出竟然有丝丝奶香。




对于肉食族群者,五花肉、羊肉、牛肉、牛肉筋、排骨、羊排、脆骨、香肠,一次性都要统统get到。



精致小串都是高颜值的“小鲜肉”,用慢火烤熟的肉肉,肥瘦相间,仔细咀嚼还能感受到肉的汁水。



一串一口很过瘾,酥香鲜嫩的滋味简直是刷爆味蕾。



吃烧烤怎么只能吃肉呢?肉质肥嫩的生蚝在炭火上慢慢烘烤,滋滋冒油,格外诱人。



烤生蚝拌着秘制的蒜蓉,入口嫩嫩的带着些许嚼劲,融合葱姜蒜的调料,满嘴的肥美与汁水,新鲜度UP UP UP!



厄瓜多尔烤虾,现腌制入味再烤,带壳咬下去,Q弹紧实的肉质,孜然香味一点也没有盖住虾肉的甜。


洞庭湖区的老传统——早酒卤

一口卤味,一口酒。只有快乐,没有应酬。



一杯芳醇佳酿,配一桌精卤

这是湘人心中最好的乐活状态了



广东有早茶,而在洞庭湖区有着喝早酒的习俗,渔民们晚上打鱼,早上卖鱼,所以白天准备了很多凉卤菜,喝点酒也可以去风寒,洞庭湖周边这种饮食文化保留至今。身为地道岳阳人的老板如今把这一传统也带到了客串出品。下班后与三五好友一起,在卤味的香气中碰杯畅谈,一口卤味,一口酒,只有快乐,没有应酬。



这种凉卤和长沙人吃的热卤不同,卤好后切片,蘸上配好的酱汁食用。店里的卤锅类,都是从华容直接引过来的,是传承下来的一种卤料方式,那口卤锅都有十来年的历史。


也有这些让你熟悉的口味菜

夜宵重口味,轮番登场



墨鱼仔既保有了鲜滑脆嫩的口感,又让汤汁充分入味,一口一个,Q弹有嚼劲,就是适合这么大快朵颐。



口味田鸡和墨鱼仔有着异曲同工之妙,在由衡阳的黄辣椒,长沙的圆辣椒以及岳阳的小米椒制作的香辣浓汤浸润下,田鸡早已鲜香入味,软嫩细腻的口感和辣汤一起在嘴里交融,绝对过足辣瘾。



主食的选择也有很多,来一份客串拌粉,上边洒满花生米菜脯粒,很是开胃。一拌开,底下还有浓浓汤汁。米粉Q弹可口辅料丰富,香气扑鼻的拌粉一碗下肚,整个胃都熨帖了。



客串出品的馅饼,表皮烤的异常焦脆,内里是嫩香的肉馅,轻轻一咬就能吃到满满的肉饼,让人惊喜。



无处安放的味蕾是不是已经蠢蠢欲动了?!

撸小串,尝卤菜,饮豪酒,就等你来!




 吃 货 福 利 


三湘君携手 客串出品 送出

10张100元代金券


【参与方式 】


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报名截止时间:2017年7月31日24:00



- 店铺信息 -



【店铺名称】


客串出品


【营业时间】


18:00-凌晨2:00


【地址/电话】


1⃣️ 人民路与蔡锷路交汇处东100米立交桥下清香亭旁


电话:0731-82908290

                             18569556955(加盟联系)


2⃣️ 岳麓区咸嘉湖路润泽园C区12栋2单元104(醉东北旁) 

电话:18569506950

【本文来自微信公众号“三湘都市报”】
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