中国茶叶须打造自己的“立顿”
南方日报
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| 新华社 发 |
日前,“携手一带一路 共享一杯好茶”国际茶业合作峰会主题活动在深圳举行。有中国“铁观音第一股”之称的八马茶业,与毛里求斯本土企业毛里茶业公司展开茶叶产品合作,今年将在毛里求斯开设2-3家门店。
八马茶业近两年市场拓展迅速,去年平均每3天开1家新店,今年更是开足马力加速开店,布局全国销售渠道。会上,八马茶业董事长王文礼对南方日报记者表示,“未来八马茶叶不会只成为铁观音第一,更要成为中国茶代表,成为茶类消费品的服务商。”
布局中国十大名茶产区
八马茶业源于百年前名扬东南亚的“信记”茶行,其创始人之一王文礼是国家级非物质文化遗产安溪铁观音制作技艺代表性传承人。除了国内市场,八马的产品还远销到东南亚、欧洲等地区。
据了解,八马产业以自产铁观音为核心茶类,明星产品为赛珍珠铁观音系列,是目前中国最大的铁观音生产商和销售商。2015年12月,八马茶业挂牌新三板成为“铁观音第一股”。
但王文礼显然并不满足于此。“未来八马不会只成为铁观音第一,更要成为中国茶代表,成为茶类消费品的服务商,或者说一个平台。”王文礼表示,八马茶叶目前正在布局中国十大名茶产区,推动完成名茶体系建设,从铁观音第一做到中国茶代表。“目前,八马茶叶正在积极推进中国好茶战略,已经与一些核心产区的优秀企业展开合作,如安吉白茶、祁门红茶等。”
八马茶业近日披露的2016年年报显示,公司2016年实现营业收入4.62亿元,同比增长14.30%;净利润为3974.68万元,同比增长26.83%。八马茶业表示,业绩大幅增长得益于公司明晰的品牌战略,适合的产品结构,积极的市场策略,持续深耕现存市场的同时积极开发新增市场,从而保证电子商务、加盟业务以及商超直营等各个业务板块均实现业绩增长。
谈及八马产业2017的营收目标,王文礼透露,“净利润和营业收入的增长均要达到两位数,这是比较保守的估计。”据其介绍,目前八马茶叶各个板块的业务都在增长,八马的电商是传统茶企里做得最好的,去年实现了70%的增长。与此同时,八马茶叶在线下的开店速度也在加快,去年每三天开一家,今年则每2.2天就开一家新店。
中国茶亟待突破品牌困局
作为茶的故乡,我国在茶叶生产上拥有着不可比拟的优势地位。多年来,我国形成了长江中下游名优绿茶、东南沿海优质乌龙茶、长江上中游特色绿茶、西南红茶和特种茶等4大优势区域,是世界上唯一生产绿、红、青、黑、白、黄6大茶类的国家。
我国也是全球最大的产茶国和茶叶消费市场。相关数据显示,全世界每年茶叶产量约600万吨,超过四成产自中国。2016年,我国茶园面积287万公顷、产量240多万吨,种植规模世界第一,消费量超过200万吨。
然而与此同时,中国茶市场却面临着“有品类但品牌弱、集中度低、尚缺巨头”的困境。西湖龙井、黄山毛峰、安溪铁观音、云南普洱、安化黑茶、安吉白茶等一批特色鲜明的区域名茶涌现,但却鲜有知名的茶企品牌。也正因如此,才有了“中国七万茶企不如一个立顿”的说法。
而一组来自农业部的数据表明,我国茶产业发展的困境依然存在:从生产环节看,我国茶叶平均亩产55.8公斤,仅为印度的40%;从加工环节看,我国有茶叶加工企业6.6万家,平均年加工量34吨,精深加工的茶叶比例仅占6%,50%以上的出口茶产品都是原料型初级产品,出口价格偏低;从销售和品牌建设看,90%以上的茶企年销售额不足500万元,全国百强茶企销售额仅占全国茶叶销售总额的12%。
中国的茶叶为什么没有像立顿这样的国际品牌?在王文礼看来,这是有多种原因的。“国内打造茶业品牌的历史只有短短十几年,肯定不能和立顿相提并论。不过,近几年来,一大批茶企已经走在品牌发展的道路上,他们懂得市场化运作和打造品牌。”王文礼说,这一点从在新三板挂牌的茶企越来越多中便可见一斑,因为在标准制定和品牌打造的过程中需要资金的支持。
中国茶叶流通协会常务副会长王庆此前曾表示,在资本市场支持下,中国茶企之间的重组将成为常态,能够诞生出全球性乃至世界性的大型茶叶集团。不过,也有业内人士认为,不同区域受传统文化、气候和习惯等影响,喝茶爱好区别很大,行业巨头不会一夜壮大,收购后还需进行一系列整合。
南方日报记者 赵兵辉
