亚心网讯（通讯员 潘紫微）1月10日，新疆青河县在阿魏灌区举办的冬季旅游文化活动中，哈萨克族传统美食体验评选活动以及现场进行的冬宰，吸引了众多游客的目光。
在此次旅游节上，哈萨克族传统美食体验评选活动成为了人们观赏之余品尝各类美食的不二之选。美味的酥油、营养价值丰富的骆驼奶、牧民自制的熏马肉、包尔萨克等原汁原味的哈萨克族美食，还有现场煮的肉汤和麦子粥，哈萨克族传统的“冬宰”文化，都让游客朋友领略到不一样的民俗风味。
来自阿热勒乡拉斯特村的斯兰别克，带着妻子和孩子早早的就来到活动现场。
阿热勒乡拉斯特村村民斯兰别克说：“这个哈萨克族美食活动样式多样，美食味道特别好。此次活动内容丰富，项目很多，希望以后多举办这种活动。”
萨尔托海乡喀拉乔拉村村民江阿古丽告诉我们：“这次我带来了55种哈萨克族食品，我希望通过此次活动让更多的人知道我们哈萨克族的美食。这些都是我亲手做的，天然的，我也希望能在这次评选中获得好成绩，希望以后我的美食能卖的更好，提高自己的收入。”
江丽在青河镇有一家自己的蛋糕店，年轻漂亮的她不仅传统的哈萨克族面食做的好，各种的西式糕点也受到群众们的一致好评。这次活动她带来了300个小蛋糕，不出两个小时就全部卖完了。
青河镇居民江丽说：“不到两个小时时间，卖出去了300个我亲手做的小蛋糕。希望以后多举办这种活动，让更多的人可以品尝到我们哈萨克民族的美食。”
此次冬季旅游文化活动以“冰雪秘域 原生青河”为主题，充分融入青河地域文化元素，充分展示青河县哈萨克族传统文化，丰富多彩的冰雪特色系列活动与风味和营养升华的各色美食将更好的促进全县旅游产业和文化产业融合发展，吸引疆内外游客到青河县观光旅游，推动全县第三产业蓬勃发展。
