原标题：慢了半拍的休闲观光农业如何追赶超?
魏英
今年，对于三水而言，旅游文化产业无疑是个重头戏。在经过了密集的招商引资之后，落户的大项目进入密集的爆发期。宝苞农场早已开门营业，位于西乐大道旁的亚拉巴海也已建成巨大“鸟巢”、进入招商阶段。而这些项目也恰恰寄托了三水对于发展休闲观光农业的期待。
生态环境是三水的天然禀赋，在这一禀赋之下，绿色生态农业无疑让三水更多了些自豪。从供港蔬菜、出口蔬菜到菜篮子工程、绿色商标，对于三水而言，三水农业品牌早已获得大众认可。但一个不得不面对的事实是，尽管有着这样的天然优势，三水农业依然缺乏足够的附加值。也因此，当人工、租金等成本上涨时，农业企业本不愁卖的产品但却依然觉得“赚不到钱”。
在这样的背景之下，农业企业开始自发地谋求产业附加值。从金瑞康到舜兆再到健叶，笔者采访过的农业企业几乎无一例外地把观光农业看成了农业产业的“蓝海”。如果单纯以资源来说，三水确实不缺乏先天条件。成片的农业园区再配备优厚的生态环境、再辅以长寿之乡、富硒农业的养生概念，怎么想都是底气十足。
理想是丰满的，现实是骨感的。农业企业们的竞相追逐依然没能真正做大三水观光农业的蛋糕。金瑞康最火的时候一天接待8辆旅游巴士，但最终因为一个安全小插曲主动叫停。即便如今回想，金瑞康总经理郭桂洪依然有些后怕。而舜兆总经理张向东则在花大资金打造劲农观光农业园，基础设施建设已经完工的当下，依然还在找合适的时机打出品牌与知名度。
或许就是在看似美好、实则艰难的现实之下，三水将宝苞农场、亚拉巴海等大项目作为打响三水农业观光旅游的敲门砖，这一点在今年的《政府工作报告》中也有专门提及。
依靠大项目带动引领，确实可以从资本、营销等多个维度提供更多空间。但对比周边区域，三水可以说已是“慢了半拍”。即便不说广州增城、从化等已经成型的商业开发。即便是对比高明，三水也不得不加快脚步迎头赶上。其实对于许多三水人而言，在农业领域的比拼落后于高明是颇有些不服气的。三水生态资源丰富、农业基础牢固、农业品牌众多，缘何在对外品牌形象上却总也占据不了上风？
从最开始，高明将农产品绿博会开到佛山中心城区，高明在对外品牌输出时就抢占了绿色农业的先机。而一年一度的高明油菜花节又让高明通过油菜花让观光农业赚足眼球与钱袋子。反观三水，即便是拥有那么多农业金字招牌让农产品“不愁卖”，但在品牌知名度上却始终难以“墙内开花墙外香”。与此同时，即便是宝苞农场也有着成片的油菜花、荷花世界的荷花美不胜收、南丹山繁花锦簇，三水却依然在眼球经济面前稍显逊色。
已经慢了半拍的三水观光农业，如何迎头赶上？大项目带动固然可以带来一些新的思维。但是，我们是不是还要思考如何补齐此前一直缺失的短板？农业品牌营销，单纯依靠企业的个体市场行为始终有些薄弱，尤其是在休闲观光农业的竞争已经进入“白热化”阶段，而我们已经相对慢了半拍的当下。依然以高明为例，绿博会就是在政府主导下的一次农业整体营销，油菜花节也有着政府层面的统筹推广。
此外，旅游文化产业从打造到形成规模效应需要一定的积累期。这也意味着，三水要有一个明确的方向然后坚持向前。就以旅游文化节日而言，纵观全球，有影响力的节日都有历史的延续性。再次与高明对比，油菜花节也已经是连续举办多届才慢慢形成的品牌效应。而放在三水，从饮品文化节、旅游文化节、乐平雪梨瓜节、黑皮冬瓜节，三水从来不缺节日，但却缺一个真正能坚持下来、有名气的节日，这是不是也是我们必须要补齐的短板呢？
有期待，意味着有希望与机遇。禀赋优良的三水如何在旅游文化领域有更多空间与机会，这个命题需要更多的尝试与坚持。
