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火龙果内皮别扔

新华社

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吃火龙果时你会剔下果皮,只吃白色带黑籽的果肉吗?其实,火龙果果皮会使营养翻倍哦,它含有珍贵的营养物质花青素,能在人体血液中保存活性75小时,具有防衰老、抑制老年痴呆症的作用。吃火龙果时,可以用小刀刮下内层的紫色果皮,生吃、凉拌、榨汁都行哦。@@健康时报

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