近日南京多雨水的气候，让本应秋天开放的木芙蓉已经率先绽放了，近日南京红楼艺文苑内随处可见这种独特的花朵。木芙蓉为锦葵科、木槿属落叶灌木或小乔木，又名芙蓉花、拒霜花、木莲，原产中国。
木芙蓉喜温暖、湿润环境，不耐寒和干旱。常见的品种有：白花木芙蓉，花白色；醉芙蓉，重瓣，花初开时为纯白色，后变为深红色，为稀有的名贵品种。木芙蓉开的花一日三变，故又名“三变花”，其花晚秋始开，霜侵露凌却丰姿艳丽，占尽深秋风情，因而又名“拒霜花”。木芙蓉花亦可烧汤食，软滑爽口，花瓣与鸡肉一道可制成芙蓉花鸡片。扬子晚报记者 刘浏 文
李景涛 摄
